空氣炸鍋已經(jīng)成為了現(xiàn)代家庭不可或缺的廚房小電器之一。它可以讓我們在享受油炸美食的同時(shí)，減少油脂的攝入，更加健康。但是在眾多品牌和型號中，如何選擇一款適合自己的空氣炸鍋呢？Maigoo小編將從品牌、價(jià)格、容量、功能等方面進(jìn)行分析，為大家提供選購空氣炸鍋的指南。

真空油炸機(jī)開始時(shí)用于油炸馬鈴薯片，得到了比一般傳統(tǒng)油炸工藝具有更好品質(zhì)的產(chǎn)品，后來又有人用它干燥果片。真空油炸機(jī)的工作原理主要由保色作用、保香作用、降低油脂變劣程度。真空油炸是在相對低溫情況下對食品進(jìn)行油炸、脫水，可以有效地減少高溫對食品營養(yǎng)成份的破壞，可以防止食用油脂劣化變質(zhì)。

我們都知道，中國式的廚房總是充滿了油煙味，這是讓很多主婦們頭痛的問題，所以，當(dāng)無油空氣炸鍋一出現(xiàn)的時(shí)候，就吸引了很多主婦們的眼光，引起了諸多關(guān)注。尤其是喜歡吃油炸食品，又害怕食物不健康的朋友，空氣炸鍋簡直是拯救了那顆擔(dān)憂的心。那無油空氣炸鍋到底怎么樣呢？空氣炸鍋可以制作哪些食物？怎么才能選購到一臺(tái)好的空氣炸鍋？

空氣炸鍋使用過后會(huì)殘留殘?jiān)陀凸?，清洗一點(diǎn)也不容易。使用酵素粉和小刷子可以將污漬清洗干凈，也可用溫水浸泡內(nèi)膽和網(wǎng)子。使用前可以在炸網(wǎng)上噴油或者鋪上烘焙紙，可以降低清洗難度。下面看看空氣炸鍋的清潔保養(yǎng)攻略。

蘇泊爾成立于1994年，是知名的炊具、小家電品牌，截至2022年2月底，已有15000 余項(xiàng)專利技術(shù)，根據(jù)阿里平臺(tái)數(shù)據(jù)，2021年中國空氣炸鍋市場中，蘇泊爾的市場分額位居前3。在CNPP空氣炸鍋十大品牌排行榜上，蘇泊爾空氣炸鍋位列前5，2022年11月，買購網(wǎng)小編于在京東通過搜索“空氣炸鍋”關(guān)鍵字，查看產(chǎn)品銷量排序列表，了解到蘇泊爾空氣炸鍋銷量最高的單品排在前3位，單品評價(jià)數(shù)較高的在50萬+，深受空氣炸鍋用戶喜愛。蘇泊爾空氣炸鍋產(chǎn)品豐富，功能多樣，定位中端，價(jià)格普遍在200-700元之間，其他空氣炸鍋品牌產(chǎn)品相比，蘇泊爾空氣炸鍋的優(yōu)勢在于蒸汽嫩炸、精準(zhǔn)控溫這兩點(diǎn)。