方便米飯是工業(yè)化大規(guī)模生產(chǎn)出的主食食品，方便米飯有多種類型，包括脫水干燥型、半干型、冷凍型、罐頭型等多種產(chǎn)品，生產(chǎn)工藝不盡相同，基本的加工工藝都需要經(jīng)過(guò)原料處理加工、蒸煮成型、烘干檢測(cè)三道程序，達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)的批次即為合格產(chǎn)品。自熱米飯適合差旅人士、辦公室白領(lǐng)、戶外拓展運(yùn)動(dòng)群體等，大部分產(chǎn)品經(jīng)過(guò)簡(jiǎn)單加熱即可食用。下面來(lái)看詳細(xì)知識(shí)。

自熱食品憑借其方便易攜帶，不使用明火加熱等優(yōu)點(diǎn)受到了一部分消費(fèi)者的喜愛，不少想創(chuàng)業(yè)的小伙伴也想?yún)⑴c到這一新興行業(yè)中來(lái)，比起自行研發(fā)打造品牌，加盟或許是一個(gè)更好的選擇。加盟能獲得品牌形象支持、研發(fā)的新型產(chǎn)品、加盟后續(xù)服務(wù)等優(yōu)勢(shì)。加盟自熱產(chǎn)品先通過(guò)網(wǎng)站電話咨詢，然后可以實(shí)地考察，通過(guò)資格審核厚就可以準(zhǔn)備開店了，注意品牌選擇，了解產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)和加盟保障等事項(xiàng)。下面來(lái)看詳細(xì)知識(shí)。

出差或戶外生活不方便生火時(shí)，自熱米飯是不錯(cuò)的選擇。自熱米飯能提供熱量、碳水化合物和蛋白質(zhì)，滿足人的正常生活所需，但缺少維生素和脂肪，不建議長(zhǎng)期使用。不少朋友可能會(huì)問方便米飯安全嗎？實(shí)際上，方便米飯出廠需要經(jīng)過(guò)理化指標(biāo)、衛(wèi)生指標(biāo)、微生物指標(biāo)、感官指標(biāo)等標(biāo)準(zhǔn)的合格檢驗(yàn)，如果出現(xiàn)新產(chǎn)品試制或原料工藝有較大改變等情況還需要進(jìn)行型式檢驗(yàn)。下面來(lái)了解一下相關(guān)知識(shí)。

戶外生活常常會(huì)遇到受大風(fēng)、沙塵、雨雪、低溫等不利氣候影響而不便使用明火或禁止使用明火的情況，自熱食品就是為了應(yīng)對(duì)這些情況而發(fā)明的。自熱食品中含有一個(gè)發(fā)熱包，利用生石灰遇水生熱的原理將食品加熱。常見的自熱食品有自熱米飯，自熱火鍋，自熱燒烤，自熱面食米線等，具有無(wú)明火、安全可靠，分量足，保質(zhì)期長(zhǎng)等特點(diǎn)。使用自熱食品注意按說(shuō)明書操作，避免燙傷。下面來(lái)看詳細(xì)知識(shí)介紹。