漢堡是西方的主要快餐食物，培根也是西方三大肉制品之一，那么漢堡可以加培根嗎？答案當然是肯定的，漢堡里加入培根風味更獨特，并且培根的成本也相對較低。培根漢堡的做法并不難，將培根煎熟后，與漢堡胚、生菜葉、沙拉醬等按順序放好，然后夾上面包片吃就好了，如果想加入其他肉類，也可以制作肉餅，比如牛肉培根漢堡。下面來了解一下培根漢堡的做法吧。

培根是一種腌制后的加工肉制品，放在冰箱里可以保存很長時間，一般數(shù)量不多，可以快速吃完的放冷藏保存即可；如果培根比較多，并且食用周期較長，則需要用保鮮袋或保鮮膜分裝好后放入冷凍保存，之所以要分裝是為了方便取用時解凍。培根解凍比較麻煩，要用冷水泡一段時間，想要快速解凍可以用微波爐解凍。下面來了解一下培根的保存和解凍方法吧。

培根是經(jīng)過腌漬和煙熏的肉制品，很多人以為培根和火腿一樣，是熟肉，可以直接吃，但一般市面上的培根片都是半生熟或七成熟的，沒有全熟，雖然可以直接吃，但口感不太好，而且有被寄生菌入侵腸道的風險，因此通常不建議生吃。培根片可以烤著吃、煮著吃、煎著吃、炒著吃，吃法多多，不過要注意培根屬于致癌物，不建議食用過多或長期食用。下面來了解一下培根是生的還是熟的吧。

培根經(jīng)過腌漬和煙熏處理，帶有一股獨特的煙味，很多朋友都愛吃培根，一般培根的做法是煎著吃或者烤著吃，但其實家常做菜的時候也可以把培根和其他蔬菜一起放入鍋中炒著吃。培根肉可以與杏鮑菇、菠菜、海帶、白菜等很多蔬菜一起炒著吃，炒的時候還要注意一些烹飪技巧，例如不要將培根切太細，炒的時候不用放鹽等。下面來了解一下培根肉的家常炒菜做法吧。

西餐中最常見的肉食成品常見的有培根和火腿，這是兩種很相似的豬肉制品，當然兩者還是有一點點區(qū)別的，火腿和培根的區(qū)別主要體現(xiàn)在制作原料、制作工藝、切開后的樣式和吃法等方面，不要弄混了。根據(jù)世界衛(wèi)生組織的評估，火腿和培根都屬于一級致癌物，長期食用過量的火腿和培根，會比普通人更容易患癌癥，因此要注意少吃。下面來了解一下火腿和培根的區(qū)別吧。