不銹鋼蒸鍋是人們烹飪食物的好幫手，可以煮面、燒水亦或者煮其他的食物，并且蒸出來的東西比其他烹飪方法都要有營養(yǎng)的多。不過，在第一次使用不銹鋼蒸鍋時(shí)不能直接就用，因?yàn)椴讳P鋼蒸鍋在制造的過程中會(huì)在表面涂上少許的工業(yè)用油，務(wù)必要先給它進(jìn)行開鍋的清潔。那么不銹鋼蒸鍋怎么開鍋？不銹鋼蒸鍋如何保養(yǎng)？下面來了解下。

竹蒸籠蒸東西不僅原汁原味，蒸汽水不倒流，色香味俱全，而且蒸出來的食物有竹子的清香味。那么竹蒸籠怎么用？竹蒸籠第一次使用怎么處理？竹蒸籠在第一次使用的時(shí)候，應(yīng)該先用干凈的水將竹蒸籠洗刷一遍，然后在鍋內(nèi)添加足量的水，放上蒸籠蓋子，大火加熱至水汽足，再蒸上20分鐘，然后就可以正常使用了。竹蒸籠發(fā)霉怎么辦呢？下面來看看竹蒸籠的使用、保養(yǎng)等知識(shí)。

常見的廚房電器比如電飯煲、電壓力鍋等大家都知道，但是可能不是很了解電蒸鍋。電蒸鍋能夠最小地破壞食物的營養(yǎng)成分，所以電蒸鍋也被越來越多的家庭使用。電蒸鍋主要用于家庭、飲食店、食堂、餐館、飯店等場(chǎng)所清蒸或清燉魚蝦類、禽蛋類、肉類、面食類等食物。那你知道電蒸鍋怎么用嗎？接下來小編來介紹下電蒸鍋使用方法。

電蒸鍋是一種在傳統(tǒng)的竹蒸籠、鋁蒸籠、木蒸籠等基礎(chǔ)上開發(fā)出來的一種用電熱蒸汽原理來直接清蒸各種美食的廚房生活電器，與傳統(tǒng)蒸鍋相比更安全，更節(jié)能，更能保證食物的原汁原味，但是價(jià)格方面普通蒸鍋更有優(yōu)勢(shì)。下面一起詳細(xì)了解一下到底是電蒸鍋好還是普通蒸鍋好的問題吧。

我們?cè)谑褂谜翦佌麴z頭或包子的時(shí)候，有時(shí)由于疏忽導(dǎo)致蒸鍋里的水燒干了而把鍋底燒黑，自責(zé)之后就要想辦法去除蒸鍋底部的黑斑，那么蒸鍋燒干鍋黑了怎么辦？不銹鋼蒸鍋糊了發(fā)黑怎么去掉？我們可以先用水浸泡試試看能不能去掉，如果不行，還可以參考以下一些去除蒸鍋黑斑的方法。