內(nèi)蒙牛肉干是內(nèi)蒙古特產(chǎn)，被譽為“成吉思汗的行軍糧”。內(nèi)蒙牛肉干源于蒙古鐵騎的戰(zhàn)糧，攜帶方便，有豐富的營養(yǎng)。 內(nèi)蒙牛肉干選用大草原優(yōu)質(zhì)無污染新鮮牛肉，結(jié)合蒙古傳統(tǒng)手工與現(xiàn)代先進工藝制作而成。那么，你知道內(nèi)蒙牛肉干如何制作嗎？一般來說，制作內(nèi)蒙牛肉干首先需要的就是上好的牛肉，最好是黃牛大腿肉，進行腌制之后然后風干。下面就來一起看看相關(guān)介紹吧！

風干牛肉干又叫內(nèi)蒙牛肉干、內(nèi)蒙古風干牛肉、風干牛肉。是內(nèi)蒙古特產(chǎn)，被譽為成吉思汗的行軍糧。屬于特色休閑食品。制作風干牛肉干需要選擇黃牛大腿上面的精肉，進行腌制后然后再風干。一般來說，風干牛肉可以保存大概半年到一年左右的時間，具體時間可以參看產(chǎn)品說明。由于風干牛肉營養(yǎng)豐富，因此深受人們的喜愛。下面就一起看看風干牛肉干的相關(guān)知識！

無論是工作間隙還是煲劇玩手機，對于吃貨來說讓嘴巴也不寂寞才是正確的打開方式。尤其是無肉不歡的人，能夠吃上各種各樣味鮮美醇厚，甜咸適中，回味濃郁的肉干，滿足了吃肉的欲望，還能讓唱空城計的肚子平靜下來。居家常備肉干有哪些？哪種肉干好？本文就為大家一一盤點各種肉干。

麻辣牛肉干顏色紅亮油潤、燈下剔透潤澤、麻辣鮮香誘人、入口酥香成渣、酸甜鮮辣適中，是大宴小酌佳品。麻辣牛肉干的制作需要什么材料呢？一般來說，制作麻辣牛肉干需要牛肉、精鹽、蔥段、紹酒、色拉油、姜片、辣椒粉、花椒粉、紅油辣椒、麻油、芝麻等調(diào)料?？旌托【幰黄饋韺W習麻辣牛肉干的做法吧！

牛肉干一般是用黃牛肉和其他調(diào)料一起腌制而成的肉干。牛肉干中的風干牛肉源于蒙古鐵騎的戰(zhàn)糧，攜帶方便，并且有豐富的營養(yǎng)。被譽為“成吉思汗的行軍糧”。牛肉干含有人體所需的多種礦物質(zhì)和氨基酸，既保持了牛肉耐咀嚼的風味，又久存不變質(zhì)。那牛肉干的熱量高嗎？牛肉干的好處有哪些？牛肉干的做法有哪些？今天就由買購網(wǎng)小編為大家詳細講解牛肉干的有關(guān)知識。