俗話說，凡膳皆藥，寓醫(yī)于食，四季養(yǎng)生，延年益壽。近年來，越來越多人追求健康的生活，以精細烹飪及營養(yǎng)量化的方式達到養(yǎng)生目的的家電產(chǎn)品——養(yǎng)生壺越來越受到市場的認可和歡迎。那么，保健養(yǎng)生壺的作用和工作原理是什么呢？我們該如何選購一個品質(zhì)優(yōu)越的養(yǎng)生壺呢？

每年立秋以后往往是養(yǎng)生的好季節(jié)，所以說，在這個時候你可以用自己手里的養(yǎng)生壺來熬煮梨水、中藥或者是其他的養(yǎng)生湯藥，這樣一來就能夠達到非常不錯的美容瘦身、擴張血管和對血液進行凈化的好效果，所以你可以嘗試在這個時候通過養(yǎng)生壺養(yǎng)生。 養(yǎng)生壺和電熱水壺有什么區(qū)別？養(yǎng)生壺則除了煮水，還可以煮一些花茶、水果茶、中草藥等，對比之下，養(yǎng)生壺的功能是比電熱水壺要多一些的。

傳統(tǒng)的煎藥要大火、文火交替著前，每次前藥都得有人在旁邊守著，不然容易溢出來，很耽誤時間。電煎藥壺是近些年來產(chǎn)生的一種小電器,它是采用溫控和過熱保護系統(tǒng),全自動煎藥,免看管,不煎干,不沸溢。有了全自動煎藥壺，可以預約時間，只要按規(guī)范操作，也完全能夠保證藥材質(zhì)量，那么，自動煎藥壺怎么用？和傳統(tǒng)煎藥方式對比有什么優(yōu)勢呢？下面一起來看看吧！

現(xiàn)代家庭人們對養(yǎng)生滋補的重視，使得養(yǎng)生壺日益受到青睞，因為養(yǎng)生壺可全自動煎中藥，而且可燉煮補品，也可用于煮咖啡、牛奶，提練雞汁，燒開水，制作藥膳，煲湯養(yǎng)生。最常見的養(yǎng)生壺便是玻璃養(yǎng)生壺，玻璃養(yǎng)生壺因其使用方便、易清潔等優(yōu)點成為許多人的選擇。但也有人問了，電膜玻璃養(yǎng)生壺有毒嗎？玻璃養(yǎng)生壺能熬中藥嗎？想知道問題答案的朋友不妨一起來了解下吧！

電煎藥壺煎中藥好嗎？電煎藥壺的主要特點就是功率固定，火力不能調(diào)節(jié)，一般所謂的文火武火跟真正要求的文武火有很大差別，所以對于需要特別注意煎藥溫度和方式的方劑就非常不適用。還有電煎藥壺的加熱盤要注意，大多數(shù)都是金屬的，那個肯定會對中藥的藥性有影響，盡量選擇陶瓷盤加熱的，就是要避免中藥與金屬的直接接觸。