品牌始于1913年，中華老字號，杭州極具盛名的美食品牌，隸屬于杭州飲食服務(wù)集團(tuán)，素有"知味停車、聞香下馬"雅稱，知味觀食品是一家專業(yè)從事食品生產(chǎn)加工和銷售的綜合性食品企業(yè)，主營產(chǎn)品涵蓋青團(tuán)、粽子、月餅、速凍點心、傳統(tǒng)糕點、真空包裝杭州名菜等食品。