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夏天吃什么進(jìn)補(bǔ)好 養(yǎng)心_健脾祛濕_清熱消暑_補(bǔ)養(yǎng)肺腎等功效食譜

每到炎熱的夏季,很多人的胃口就會(huì)不好,且易出現(xiàn)乏力倦怠、頭痛失眠等癥狀,有的人還易發(fā)生胃腸道疾患。下面,小編整理了一些適合夏季吃的食譜,包括養(yǎng)心食譜、祛濕食譜、清火食譜、消暑食譜等各類功效性食譜,大家不妨一起來了解一下!

護(hù)心養(yǎng)心
夏季為什么要養(yǎng)心
  • 中醫(yī)五行學(xué)說認(rèn)為,夏季屬火,而心在五臟中亦屬火,因此夏季與心有著密切的對應(yīng)關(guān)系。夏季是陽氣最旺盛的季節(jié),人體內(nèi)的陽氣也隨之達(dá)到高峰,心臟作為陽中之陽,其功能在此時(shí)尤為關(guān)鍵。養(yǎng)心即是順應(yīng)自然規(guī)律,保持體內(nèi)陽氣的和諧與平衡。夏季天氣炎熱,人體容易出汗,汗為心之液,過量出汗會(huì)耗傷心氣和心陽,所以夏季養(yǎng)心也是保護(hù)心氣和心陽。同時(shí),夏季也是情緒容易波動(dòng)的季節(jié),養(yǎng)心有助于調(diào)節(jié)情志,保持心情的平和與愉悅。

健脾除濕
十大健脾養(yǎng)脾食物
十大祛濕食物
  • 01
    健脾祛濕藥膳(茯苓/薏米/白扁豆/冬瓜) 增強(qiáng)脾胃運(yùn)化能力幫助排出體內(nèi)濕氣薏米赤小豆湯馬齒莧蒲公英粥冬瓜鴨架湯三豆湯玉米須白茅根煲豬肚湯百合荸薺粥
    綜合指數(shù):91.6
  • 02
    祛濕熱食物(山楂/荷葉/綠豆/苦瓜) 適合濕重易上火長痘人群需清熱利濕荷葉山楂薏米飲苦瓜排骨湯蓮子海帶綠豆湯 四神湯五指毛桃茯苓雞湯土茯苓煲豬骨
    綜合指數(shù):90.0
  • 03
    祛濕寒食物(姜絲/陳皮/丁香/羊肉) 適合濕重體寒人群需溫陽散寒化濕紅棗桂圓姜茶丁香陳皮茶當(dāng)歸生姜羊肉湯蘋果肉桂茶白術(shù)豬肚湯
    綜合指數(shù):88.9
  • 04
    祛痰濕食物(茯苓/山藥/赤小豆/蓮子) 適合痰多虛胖浮腫人群需健脾化痰六君子湯茯苓薏米祛濕茶蓮子芡實(shí)湯 四神湯茯苓餅薏米赤小豆湯
    綜合指數(shù):87.3
  • 05
    祛上熱下寒食物(梨/銀耳/山藥/南瓜) 適合長痘上火下身冰涼人群需通三焦胎菊玫瑰花茶桑葚陳皮飲銀耳雪梨湯山藥南瓜小米粥桂圓紅棗茶枸杞雞湯
    綜合指數(shù):85.7
  • 06
    赤小豆(健脾利濕消腫) 適合水腫/小便不利者赤小豆炒薏米泡水紅豆鯽魚湯
    綜合指數(shù):84.2
  • 07
    薏米(利水滲濕清熱) 適合濕熱體質(zhì)煮粥或泡水脾胃虛寒需搭配溫性食材
    綜合指數(shù):82.7
  • 08
    冬瓜(消腫利尿除濕) 適合濕熱體質(zhì)夏季煲湯或清炒體寒者不宜過量
    綜合指數(shù):81.2
  • 09
    五指毛桃(行氣利濕化濁) 適合脾虛濕盛體倦乏力體質(zhì)代茶飲或煲湯陰虛火旺者慎用
    綜合指數(shù):79.7
  • 10
    芡實(shí)(補(bǔ)脾止瀉除濕) 適合脾虛導(dǎo)致的濕氣重芡實(shí)粥/四神湯/代茶飲
    綜合指數(shù):78.3
夏季為什么要健脾除濕
  • 夏季高溫潮濕,人體易受“濕邪”侵襲,導(dǎo)致脾胃功能下降,出現(xiàn)食欲不振、疲勞乏力、水腫、腹瀉等問題。脾主運(yùn)化,負(fù)責(zé)代謝水濕,若濕氣過重,會(huì)阻礙脾的運(yùn)化功能,形成惡性循環(huán)。此外,夏季貪涼(如冷飲、空調(diào))也會(huì)損傷脾陽,加重濕氣滯留,因此夏季需要健脾除濕。

清熱消暑
夏天必吃的10種消暑食物
  • 01
    西瓜 鮮切西瓜西瓜汁西瓜雪泡西瓜荔枝雪泥飲椰汁西瓜冰沙
    綜合指數(shù):91.9
  • 02
    酸梅湯 酸甜可口適量食用有助于體內(nèi)血液酸堿值趨于平衡
    綜合指數(shù):90.5
  • 03
    冰粉 冰涼香甜嫩滑爽口
    綜合指數(shù):88.7
  • 04
    龜苓膏 滋陰潤燥降火除煩清利濕熱涼血解毒
    綜合指數(shù):87.3
  • 05
    燒仙草 清涼去火解熱老少皆宜
    綜合指數(shù):85.7
  • 06
    清補(bǔ)涼 清熱涼血緩解暑氣甜而不膩冰涼可口
    綜合指數(shù):84.4
  • 07
    冷面 面條細(xì)質(zhì)韌湯汁涼爽酸辣開胃
    綜合指數(shù):82.8
  • 08
    涼皮 解乏去濕消暑
    綜合指數(shù):81.5
  • 09
    綠豆沙 清熱敗毒消暑利水
    綜合指數(shù):80.0
  • 10
    涼粉草 味道香甜清熱解暑
    綜合指數(shù):78.1
十大清熱去火藥膳
  • 01
    金銀花茶 日常清火首選茶緩解外感風(fēng)熱/痱子/瘡癤日常喝預(yù)防上火
    綜合指數(shù):86.0
  • 02
    菊花豬肺湯 緩解燥咳少痰/咽喉不適適合肺熱肝火旺
    綜合指數(shù):84.4
  • 03
    雪梨百合大棗湯 緩解秋冬季燥熱“干火”尤其適合老人和兒童
    綜合指數(shù):82.8
  • 04
    馬齒莧蒲公英粥 強(qiáng)力清濕熱/解火毒適合實(shí)熱體質(zhì)者
    綜合指數(shù):81.2
  • 05
    三豆湯 清熱不傷正氣適合夏季和濕熱體質(zhì)長期上火者
    綜合指數(shù):79.8
  • 06
    冬瓜鴨架湯 緩解口渴尿少/水腫上火適合陰虛火旺人群
    綜合指數(shù):78.1
  • 07
    玉米須白茅根煲豬肚湯 清熱利濕不傷脾胃適合下焦火旺小便短黃人群
    綜合指數(shù):76.5
  • 08
    百合荸薺粥 清熱粥清淡易消化緩解心火旺痰熱咳嗽適合病后余熱未清者
    綜合指數(shù):75.4
  • 09
    羅漢果瘦肉湯 緩解肺熱燥咳/咽痛失聲適合抽煙/用嗓多人群
    綜合指數(shù):73.7
  • 10
    蘆筍炒百合 清肝火潤肺燥緩解煩躁/口干/目赤上火適合日常佐餐清火
    綜合指數(shù):72.1
養(yǎng)肺補(bǔ)腎
十大養(yǎng)肺食物
生精養(yǎng)精十大食物
  • 01
    蛋類 輔助補(bǔ)精子/為精子生成提供能量 雞蛋 鴨蛋 鵝蛋
    綜合指數(shù):91.5
  • 02
    為精子生成提供能量/壯陽益腎南美白對蝦中國對蝦日本對蝦黑虎蝦 基圍蝦
    綜合指數(shù):90.4
  • 03
    生蠔 富含鋅和硒元素促進(jìn)精子生成/提高性能力
    綜合指數(shù):88.9
  • 04
    枸杞 補(bǔ)腎益精/改善肝腎陰虛
    綜合指數(shù):87.0
  • 05
    桑葚 益補(bǔ)精血用于精血虧虛/少弱精癥
    綜合指數(shù):85.5
  • 06
    羊肉 補(bǔ)腎壯陽/固精壯腰提高精子活力
    綜合指數(shù):84.4
  • 07
    種子堅(jiān)果 提高精子活力/增強(qiáng)精子質(zhì)量花生米 杏仁 核桃 榛子巴西栗
    綜合指數(shù):82.7
  • 08
    動(dòng)物肝臟 合成性激素/促進(jìn)精子生成 豬肝豬腰
    綜合指數(shù):81.2
  • 09
    海參 富含精氨酸提高精子成活率
    綜合指數(shù):80.0
  • 10
    韭菜 補(bǔ)腎虛/促性欲/壯陽固精
    綜合指數(shù):78.2
夏季為什么要補(bǔ)養(yǎng)肺腎
  • 夏天陽氣在外,陰氣在內(nèi),氣血運(yùn)行逐漸旺盛起來,活躍于機(jī)體表面。體內(nèi)陽氣不足,會(huì)容易導(dǎo)致陽氣不固表,可能會(huì)導(dǎo)致外邪入體,降低身體抵抗力,而且一些不良生活習(xí)慣,如過度貪涼,食用大量冷飲、吹空調(diào)等都可能會(huì)損傷腎陽。所以夏季養(yǎng)肺補(bǔ)腎可以提高身體抵抗力,起到一定得調(diào)節(jié)平衡作用。

冬病夏治
什么是冬病夏治
  • 所謂“冬病夏治”,是指對一些因陽虛、外感六淫之邪而導(dǎo)致某些好發(fā)于冬季或在冬季加重的疾病,在夏季陽氣旺盛、病情有所緩解時(shí)辨證施治,適當(dāng)?shù)貎?nèi)服和外用一些方藥,增強(qiáng)抗病、祛邪能力,以預(yù)防和減少疾病在冬季來臨時(shí)再發(fā)作,或減輕其癥狀。

冬病夏治適合吃什么
溫?zé)嵝允澄?
比如生姜、羊肉、韭菜等,均屬于溫?zé)嵝允澄?,具有溫陽散寒的作用,促使體內(nèi)寒濕氣排出,幫助調(diào)節(jié)體內(nèi)陰陽平衡。
富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物
比如雞蛋、魚肉、牛奶等,其中富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),易被機(jī)體吸收和利用,增強(qiáng)自身抵抗力。
富含維生素的食物
比如西紅柿、橙子、獼猴桃等,其中富含維生素C、維生素A等,能清除體內(nèi)自由基,從而提高免疫力,降低患病風(fēng)險(xiǎn)。
滋補(bǔ)類食物
比如烏雞湯、排骨山藥湯、銀耳蓮子湯等。夏季人體陽氣外浮,內(nèi)里空虛,適當(dāng)吃滋補(bǔ)類食物,能起到滋陰養(yǎng)陽、調(diào)和氣血的功效。
藥膳
比如薏米紅豆粥、生姜羊肉湯、黃芪紅棗茶等,具有補(bǔ)氣固表、溫中散寒、養(yǎng)血安神的功效,改善氣虛血弱、濕氣重等問題。
以清為點(diǎn)(清淡飲食)
  • 蓮子
  • 山藥
  • 薏米
標(biāo)簽: 夏季飲食 藥膳/煲湯 夏季
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