煲湯是一種傳統(tǒng)養(yǎng)生方式，通過(guò)慢火燉煮食材釋放營(yíng)養(yǎng)，具有滋補(bǔ)強(qiáng)身、調(diào)理氣血、增強(qiáng)免疫力等功效。不同湯料搭配可針對(duì)性改善體質(zhì)，煲湯材料豐富多樣，各具特色，常見(jiàn)有滋補(bǔ)的干貨，如花膠富含膠原蛋白，養(yǎng)顏潤(rùn)膚；干貝鮮味濃郁，能提鮮增香。還有藥食同源的食材，像枸杞、紅棗、黨參等等。這些食材熬出的湯品不僅滋味鮮美，還兼具養(yǎng)生功效，適合不同人群滋補(bǔ)身體。那么常見(jiàn)的煲湯材料有哪些呢？這些煲湯食材如何搭配食用？下面一起來(lái)看看吧。

丑耳是銀耳的一種，那么如何區(qū)分銀耳和丑耳？它們的區(qū)別主要體現(xiàn)在外觀形態(tài)、顏色色澤、口感質(zhì)地、營(yíng)養(yǎng)成分等方面，由于產(chǎn)量高、價(jià)格便宜，銀耳要更常見(jiàn)，不過(guò)丑耳在養(yǎng)生禮品市場(chǎng)更受歡迎，而不管是銀耳還是丑耳，在挑選的時(shí)候，都要看顏色、摸手感、聞味道，避免購(gòu)買(mǎi)顏色異常潔白或帶有霉斑的。

海鮮制成干貨不僅方便保存，還保留了大部分鮮美的味道和豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，因此成為備受人們歡迎的飲食佳品，那么我國(guó)受歡迎的海產(chǎn)干貨有哪些呢？為大家介紹海魚(yú)干、干海藻、蝦皮、蝦米、干貝、鮑魚(yú)干、干海參、魷魚(yú)干、花膠、牡蠣干等。以下，請(qǐng)看MAIGOO小編帶來(lái)的國(guó)內(nèi)最受歡迎的10大海產(chǎn)干貨排行，了解更多有名的干制海鮮及相關(guān)情況。

我們都知道，鮮貨指新鮮的蔬菜、水果、魚(yú)蝦等，與之相反的是干貨，泛指用風(fēng)干、晾曬等方法去除了水分的調(diào)味品、食品。常見(jiàn)的干貨如去除了水分的木耳、紫菜、香菇、紅棗、桂皮、辣椒、花椒、大茴香、小茴香、胡椒、枸杞、桂圓、花生、陳皮、葡萄干等等，下面介紹一下常見(jiàn)干貨種類(lèi)。

伴隨著干貨特產(chǎn)食品的受歡迎度在慢慢加深，目前開(kāi)干貨特產(chǎn)店絕對(duì)是不錯(cuò)的選擇。但如果你真的想開(kāi)一家干貨特產(chǎn)店，把店開(kāi)好，就必須關(guān)注每一個(gè)細(xì)節(jié)，特別是開(kāi)店之前要做好充分的論證，對(duì)此有一個(gè)清楚的了解和認(rèn)識(shí)。下面就一起來(lái)詳細(xì)了解一下干貨加盟店開(kāi)店經(jīng)營(yíng)技巧吧。