黃菊花怎么制作成茶

一、準備材料

1、選擇新鮮、無病蟲害的黃菊花作為原料。

2、準備蒸鍋、蒸架、竹篩、密封罐等工具。

二、清洗與蒸制

1、將黃菊花用清水洗凈，甩干水分。

2、在蒸鍋中加入冷水，待水開后，將黃菊花平鋪在蒸架上，盡量不要疊得太厚，以保證蒸制均勻。

3、蓋上鍋蓋，大火蒸5分鐘。蒸好后馬上將菊花取出，避免過度蒸制導致花朵變形或營養(yǎng)成分流失。

三、晾曬與保存

1、將蒸好的黃菊花平鋪在竹篩上，放在通風處晾曬5天。晾曬過程中要避免陽光直射，以防花朵變色或變質。

2、晾曬至花朵完全干燥后，將其裝入密封罐中保存。密封罐應放置在陰涼、干燥、通風的地方，避免受潮或發(fā)霉。

四、沖泡與飲用

1、取幾朵干燥的黃菊花，放入茶具內(nèi)。

2、加入95度沸水，悶泡2分鐘后即可飲用。根據(jù)個人口味，可以適量加入冰糖或其他調(diào)味品調(diào)節(jié)口感。

黃菊花泡水喝的功效

1、清熱解毒

黃菊花也是一種中藥材，具有解毒的效果，用于內(nèi)火旺盛所引起的咽喉部位腫痛。

2、疏風

根據(jù)醫(yī)生指導適量喝可以發(fā)散表邪的作用，對于風熱感冒恢復有積極作用。

3、清肝明目

喝黃菊花泡水可以歸肝臟經(jīng)脈，幫助肝火旺盛所引起的目赤疼痛緩解，疾病比較嚴重，要及時就醫(yī)。

黃菊花怎么晾曬

1、 自然曬干

自然曬干就是把新奇采回來的.鮮花勻稱地鋪在潔凈的室外地面上，讓太陽直射，風自然吹干，不加干預，大約需要七到十天晴朗的天氣才能完全枯燥，這種方法的好處是能夠保存花香，但不能保存花的顏色，后期運輸簡單破裂。

2、 陰涼晾干

自然陰干通常是菊花入藥的方法，直接把采摘后的鮮花放在室內(nèi)枯燥通風的地方，比方樓層高的空房間中，開窗自然吹干，避開陽光直射，大約需要十到二十天左右能夠完全晾干，花的顏色，樣子，氣味都能保存得比較好。

3、 蒸后曬干

這種方法是先將鮮花用水蒸氣蒸十到十五分鐘，再將其勻稱地攤在潔凈的室外地面上，接受光照和風吹，自然曬干。蒸后再曬干制干速度比較快，經(jīng)過高溫殺菌后不簡單生蟲，但鮮花蒸汽時會自然收縮，對花型的影響比較大，也沒有花的芳香。

4、 烘干機烘干

用烘干機是最快速簡便的方法，本錢高但效果好，能保證花的顏色，樣子和香味，高溫殺菌后不易生蟲，便于保存。烘干后可以將其放在全新的白色編織袋中，儲存在枯燥陰涼且通風的環(huán)境中，避開編織袋受潮。

干菊花怎么保存最好

1、室溫保存

保存干菊花，最好將其放在室溫環(huán)境中，還需要遮光，避開它被陽光直射，同時還需要保證它四周的環(huán)境無異味，不然會影響到干菊花的品質，假如氣候環(huán)境比較潮濕的話，我們還可以在干菊花四周放上一些枯燥劑。

2、冰箱冷藏

想要保存干菊花，還可以將密封好后其置于冰箱的冷藏層中，這樣它也可以保存很久，在保存之前，我們可以再把干菊花烘曬一下，讓其充分枯燥，這樣處理后再置于冰箱中，它的存放時間就可以延長得更加久。

3、保存器皿

留意保存干菊花的時候，需要選擇合適的器皿，一般可以選用花茶專用的器皿來存放，器皿材質最好是鐵質的等密封性好的類型，這樣有利于它的存放，將干菊花裝入器皿中之后，需要密封好，以免它受潮變質。