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玳玳花和柚子花的區(qū)別 玳玳花茶產(chǎn)地在哪里

本文章由注冊用戶 詩酒趁年華 上傳提供 2024-05-07 評論 發(fā)布 糾錯(cuò)/刪除 版權(quán)聲明 0
摘要:玳玳花又名代代花,花瓣肥腴,色呈潔白,清香撲鼻,沁人肺腑,長得和柚子花很像,那么玳玳花和柚子花有什么不同呢?它們是不同植物的花,開花的時(shí)間也不同,各有特色。玳玳花可供窨制花茶,玳玳花茶充滿著花朵和水果的芳香,略帶一點(diǎn)苦味,可加法蘭西玫瑰同泡,口感更佳,一起和小編來看看吧。

玳玳花和柚子花的區(qū)別

玳玳花不是柚子花。

1、玳玳花

玳玳花,又名枳殼花、酸橙花,玳玳花,亦稱回青橙,蕓香科,柑桔屬,常綠灌木,枝楞、細(xì)長,葉互生,革質(zhì),橢圓形,春夏(4-5)月開白花,香氣濃郁,果實(shí)扁球形,當(dāng)年冬季為橙紅色,翌年夏季又變青,故稱:“回青橙”,因有果實(shí)數(shù)代同生一樹習(xí)性,亦稱“公孫桔”。玳玳花是香科常綠灌木,頭一年的果實(shí)留在樹上過冬,次年開花結(jié)新果,陳果皮色由黃回青,兩代果實(shí)同一棵樹上,所以叫玳玳。

2、柚子花

柚子花,像“橘花”,花期早而且比較短,一般集中在每年的3月下旬至4月下旬間開放。而且很少開花,柚子花芽為混合芽,春季萌發(fā)時(shí)抽梢后開花。結(jié)果枝按形態(tài)可分為四類:有葉花序枝、無葉花序枝、有葉單花枝、無葉單花枝。樹勢強(qiáng)的,有葉花序枝和有葉單花枝較多,座果率高;樹勢弱的,無葉花序枝較多。


玳玳花茶產(chǎn)地在哪里

玳玳花分布于中國南部各地,浙江、江蘇、福建、廣東、貴州等地均有栽培。

1、浙江金華

金華玳玳茶茶產(chǎn)于浙江金華。主銷山東、河北及北京、天津。

四級外形條索尚緊略扁稍松,含有圓頭塊,色澤深綠;內(nèi)質(zhì)湯色尚黃,香氣尚鮮較濃,滋味純正平和,葉底黃綠欠明亮稍有攤張。五級外形條索稍粗松,帶扁條、圓頭塊,多梗,色澤黃綠稍暗;內(nèi)質(zhì)湯色黃綠稍暗,香氣尚高。滋味淡薄,葉底黃綠稍粗老、多梗、多攤張。

2、江蘇蘇州

蘇州玳玳花茶產(chǎn)于江蘇蘇州茶廠。據(jù)蘇州市郊碑文記載,蘇州生產(chǎn)玳玳花茶已有250余年的歷史。1991年產(chǎn)量120噸。主銷北京、濟(jì)南等城市。選用江蘇、浙江、安徽等地的烘青茶坯,配以蘇州市郊虎丘長青鄉(xiāng)生產(chǎn)的玳玳鮮花窨制而成。

以一級為例,外形條索細(xì)勻有鋒苗;內(nèi)質(zhì)香氣鮮爽濃烈,滋味濃醇,湯色黃明,葉底黃綠明亮。理化指標(biāo):含水量不大于9.5%,水浸出物不小于36%。具有理氣、寬胸、開胃及防治胸脘脹悶、惡心、食欲不振等功效。

3、福建福州

福州玳玳花茶產(chǎn)于福建福州。明朝椿年《茶譜》在有記載。本世紀(jì)60年代,福州茶廠最高年產(chǎn)量達(dá)78噸。主銷華北、東北、浙江、福建等地,行銷港澳地區(qū)。

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