一、橄欖菜多少錢一瓶

橄欖菜是廣東潮汕地區(qū)風(fēng)味小菜，是一種比較好吃的下飯菜，很多人都愛吃。過去潮汕地區(qū)很多家庭都會(huì)自己做橄欖菜，如果覺得做起來麻煩的話，現(xiàn)在市面上也有現(xiàn)成的橄欖菜，那么橄欖菜的價(jià)格是多少呢？

橄欖菜是由芥菜、橄欖以及其它調(diào)料制作而成的菜品，本身成本并不高，價(jià)格一般根據(jù)品牌、規(guī)格等有所不同，市售的橄欖菜大多是300克一瓶或400克一瓶的樣子，價(jià)格大概在十幾二十元一瓶左右。

注：以上價(jià)格來源網(wǎng)絡(luò)，僅供參考。更多橄欖菜價(jià)格參考>>

二、哪里能買到橄欖菜

想吃橄欖菜的話，一般可以去附近的超市、菜市場(chǎng)或副食品店購(gòu)買，這些地方通常都有瓶裝的橄欖菜；如果附近沒有的話，也可以網(wǎng)購(gòu)，在各大電商平臺(tái)搜索“橄欖菜”，有很多品牌的產(chǎn)品可供選擇。

三、如何選購(gòu)橄欖菜

美味爽口的橄欖菜讓很多人愛不釋手，尤其是作為開胃的下飯菜，非常合適，在選購(gòu)橄欖菜的時(shí)候，主要注意看兩點(diǎn)：

1、看生產(chǎn)日期

挑選橄欖菜的時(shí)候最重要的就是看生產(chǎn)日期了，很多瓶裝好的橄欖菜是直接放在超市或者零售店兜售的，購(gòu)買時(shí)盡量選擇生產(chǎn)日期比較靠后的。過期的橄欖菜如果下肚，輕微的則出現(xiàn)干嘔、腹痛的現(xiàn)象，嚴(yán)重的會(huì)出現(xiàn)食物中毒。

2、看品牌

橄欖菜是潮汕地區(qū)的小吃菜，所以我們?cè)谔暨x瓶裝橄欖菜的時(shí)候一定要注意品牌的挑選。潮汕地區(qū)的大品牌橄欖菜，生產(chǎn)的的產(chǎn)品口味會(huì)顯得更加正宗。

3、新鮮橄欖菜的挑選方法

以上我們說的都是如何挑選瓶裝的橄欖菜，那現(xiàn)在我們就來說說如何挑選新鮮的橄欖菜。因?yàn)殚蠙觳硕鄶?shù)都是由橄欖和芥菜組合制作而成的，所以我們要想制作出一道美味正宗的橄欖菜，那么主食材肯定是要挑選好的。挑選橄欖的時(shí)候要以新鮮的為主；挑選芥菜時(shí)首先要看顏色，如果開始出現(xiàn)焉黃的情況就不要挑選。其次看品種，雖然說芥菜大體看上去都是一樣的，但實(shí)際上還是有區(qū)別的，最好選葉子大、桿莖短的品種，這樣制作出來的橄欖菜才好吃。