印度飛餅是什么梗

印度飛餅這個梗是調侃游戲《英雄聯(lián)盟LOL》中一個英雄的技能。在LOL中有一個英雄叫做熔巖巨獸墨菲特，俗稱石頭人,他的技能是像敵人丟出石頭攻擊，由于石頭類似于餅的形狀，并且許多玩家都被該技能傷害過，因此玩家對該技能進行重新命名，將其稱為“印度飛餅”，因此成梗。

印度飛餅是什么意思

印度飛餅作為印度的一道特色小吃，他就是用調好的面粉在空中飛的絕技所制作而成的，它來自印度的首都新德里，具有獨特的美味，而且在主食中非常好吃，還分為兩層在外面的一層吃起來非常松脆，而且顏色呈現(xiàn)為淺黃色，對于內層來說吃起來非常的柔軟，而且有一點點甜味兒，印度飛餅在傳入中國后受到很多人們的喜歡，而且口味也符合中國人的生活習慣，尤其是對于一些四川人的喜歡的辣味兒。

印度飛餅味道非常美味，吃起來口感酥軟，并且富含的營養(yǎng)價值也非常豐富，比如說有一些維生素蛋白質，還有我們身體所需要的一些礦質元素等，可以起到養(yǎng)胃健脾，補氣益中的功效，印度飛餅的種類可以根據(jù)我們的口味兒來選擇不同，比如說可以加入一些雞蛋還有洋蔥，而且還可以加入一些白糖蘸著吃等，其中最經(jīng)典的吃法就是手抓印度飛餅來吃，而且正宗的印度飛餅小吃還可以配一些印度拉茶。

印度飛餅的做法

用料：低筋面粉、蛋黃、沙糖、鹽、水、煉奶、牛油

做法：

1、將水和煉奶攪勻，放入沙糖、鹽拌至融化。

2、放入面粉蛋黃拌勻成面團。

3、用打面機打面團至有一點起筋（快打），再慢打至柔滑即可。

4、靜止10分鐘，等其柔滑光亮。

5、用手抓一小球，抓至光滑，表面涂上牛油放入盆內。

6、醒發(fā)3小時。

7、在面板上倒入植物油，抹平，每做一個就要倒一次。

8、取一個面團，搟薄，面團下面有油，很容易搟薄，越薄越好吃，搟好的面餅上灑少許細砂糖。

9、將香蕉片擺好，香蕉片只要擺中間就可以了。

10、將兩邊往中間折，再將另外兩邊折好，一個飛餅就做好了，鍋里放植物油，將飛餅入鍋煎到兩面金黃就可以了。