一、藜麥可以減肥嗎

藜麥是可以幫助減肥的。藜麥本身含有的熱量低，且是一種營養(yǎng)豐富的食物，它含有豐富的蛋白質，同時也含有豐富的膳食纖維，會增強人們的飽腹感，它還可以促進胃腸蠕動，多余的熱量和脂肪不會儲存在我們身體中，所以對于減肥的人群來說，藜麥是一種不錯的選擇。

二、藜麥怎么吃減肥

藜麥的很多吃法都是有助于減肥的。

1、有些人可能經常會吃白米飯，為了有助于減肥，在煮米飯的時候可以加適量的藜麥，這樣不僅可以豐富營養(yǎng)，而且還可以讓米飯吃起來比較勁道。

2、另外很多人在減肥的時候可能會煮白米粥，如果在煮白米粥的時候加上一些藜麥，這樣搭配著來吃粥是有助于減肥的。

3、除此之外也可以將藜麥和其他的雜糧混合在一起，蒸熟了之后，再準備一些其他的蔬菜，用比較少的油將這些食材做成炒飯，這樣進行搭配，同樣是有助于減肥的。

4、還有一些人，在平常減肥的時候，可能比較喜歡吃水果蔬菜沙拉，在制作水果蔬菜沙拉的時候，可以適量的加上一些熟了的藜麥，這樣的沙拉同樣有助于減肥。

5、還有一些人在減肥的過程中，可能不太喜歡藜麥的口感，為了改變藜麥的口感，可以將少量的藜麥打成粉狀，然后將藜麥粉做成藜麥糊，這樣吃起來口感就比較好，如果添加其他的一些谷物混合起來的話，也是有助于減肥的。

三、食用藜麥的好處

1、可以減肥塑身。飽腹感強且含有蛋白質，礦物質，各種營養(yǎng)素，維生素不在話下。

2、營養(yǎng)成分全面。其蛋白質在數量和質量上與脫脂牛奶和肉類相當，另外還存在9種人體必需氨基酸。

3、適合三高人群食用。補充纖維素對調節(jié)血糖、降低血漿、保護心臟都有一定的作用。