枳殼什么時(shí)候采收

枳殼在7-8月采摘未成熟的綠色果實(shí)，過(guò)早，影響產(chǎn)量；過(guò)遲，果實(shí)中心的果瓤心大，品質(zhì)不好，采收期與酸橙的品質(zhì)、折干率密切相關(guān)，以外皮色綠褐、果肉厚、質(zhì)堅(jiān)硬、香氣濃者為佳。

采下的果實(shí)橫剖兩半后，以皮向上曬1-2天，固定皮色，再翻轉(zhuǎn)仰曬到6-7成干時(shí)，收回室內(nèi)堆放1夜，使“發(fā)汗”，再曬至全干即可供藥用。曬時(shí)切忌沾灰、淋雨，也切忌攤曬在石板或水泥地面上，干后才能達(dá)到皮青肉白，如用火烤，火力不能過(guò)大，以烤焦。

枳殼什么時(shí)候吃效果最好

1、煎水服用

枳殼是可以用來(lái)煎水服用的，把枳殼煎水服用是非常常用的一種吃法，這種吃法不僅非常的方便，而且?guī)?lái)的保健功效特別好，對(duì)一些病癥的治療效果也很理想，首先需要準(zhǔn)備適量的枳殼在水中浸泡一下，清洗干凈后放入鍋中，然后加入水再把蓋子蓋上，直接煮沸后再用小火煮半個(gè)小時(shí)就可以了，煮好以后把湯汁服用完。

2、煮粥吃

枳殼還可以用來(lái)煮粥吃，這種吃法可以說(shuō)是比較受歡迎的一種吃法，而且也比較簡(jiǎn)單，首先需要準(zhǔn)備適量的優(yōu)質(zhì)枳殼將其清洗干凈備用，在準(zhǔn)備適量的大米淘洗干凈放入鍋中，然后將洗干凈的枳殼也放進(jìn)去，加入水直接煮成粥后即可，但是在煮粥時(shí)一定要注意，必須要把粥煮成濃稠狀，煮化以后才行。

3、煲湯吃

枳殼煲湯也是非常特殊的一種吃法，這種吃法在口味上面很不錯(cuò)，但是需要搭配食材一起煲湯，可以在煲雞湯的時(shí)候放入一些枳殼在里面，這樣的話既能夠使雞湯的味道更加的鮮香一些，而且能夠很好的提升雞湯的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，使保健功效也更加的突出，方法很簡(jiǎn)單，只要煮雞湯的時(shí)候，準(zhǔn)備適量的枳殼洗干凈，切碎了放進(jìn)去就可以了。