桂花茶，由桂花和茶葉窨制而成，屬于花茶，香味馥郁持久，湯色綠而明亮。

桂花茶屬于溫性，有健胃消食、止咳化痰、生津止渴、散痰、平肝的作用，屬于上等的飲品。詳細(xì)>>

不會上火，從中醫(yī)的角度來看，桂花性溫，正常人適量飲用不會上火。但自身屬于熱性體質(zhì)，喝桂花茶有可能引起上火的。

桂花茶中的大品種，其中廣西桂林、湖北咸寧產(chǎn)量比較大，并外銷日本、東南亞。主要特點是外形條索緊細(xì)勻整色澤墨綠油潤，花如葉里藏金，色澤金黃，香氣濃郁持久，湯色綠黃明亮，滋味醇香適口，葉底嫩黃明亮。

是福建安溪茶廠的傳統(tǒng)的出口產(chǎn)品，主銷港、澳、東南亞和西歐。主要以當(dāng)年或隔年夏、秋茶為原料。特點是條索粗壯重實，色澤褐潤，香氣高雅雋永，滋味醇厚回甘，湯色橙黃明亮，葉底深褐柔軟。

是西南農(nóng)業(yè)大學(xué)制茶教研室根據(jù)國際市場“芳香茶”風(fēng)靡歐洲的發(fā)展趨勢，以天然桂花窨制紅碎茶添香以代替人工加香的紅茶所到取得的一項成果，產(chǎn)品送往美國、法國獲得好評。特點是外形顆粒緊細(xì)勻整，色澤烏潤，香味濃郁，甜爽適口，湯色紅亮，葉底紅勻；加工成袋泡茶香韻尤為細(xì)膩悠長，久久不散。

產(chǎn)于廣西桂林，70年代廣西桂林茶廠始產(chǎn)。其品質(zhì)特點：香味濃烈清雅，湯色金黃。

產(chǎn)于貴州。品質(zhì)特點：以一級為例，外形緊細(xì)有毫，條索勻整，色深綠尚潤；內(nèi)質(zhì)香氣鮮靈濃純，滋味鮮爽，湯色綠黃清亮，葉底綠黃明亮細(xì)嫩柔軟。

產(chǎn)于湖北咸寧市國營柏墩場，屬綠茶桂花茶。品質(zhì)特點：外形符合原商業(yè)部部頒花茶坯級型標(biāo)準(zhǔn)，茶中有金黃色花干稀疏點綴；內(nèi)質(zhì)茶湯清黃明亮，桂花香濃郁，茶香花香并存，滋味醇和濃厚。詳細(xì)>>

止咳化痰：具有止咳化痰的功效，可以舒緩喉嚨，改善多痰、咳嗽癥狀的輔助治療作用。

暖胃止痛：在紅茶里面加入桂花，能夠起到很好的溫中散寒、暖胃止痛的作用。

潤腸通便：具有潤腸通便的作用，可以減輕脹氣等腸胃不適，對便秘患者有一定的緩解作用。

消除口臭：桂花氣味芳香宜人，而茶葉中所含有的茶多酚，可以溶解脂肪，消除口中的異味。

美容養(yǎng)顏：具有美白肌膚、排解體內(nèi)毒素、潤腸通便的作用，因此女性朋友常喝桂花茶有美容養(yǎng)顏的作用。

提神醒腦：濃郁的花香能夠舒緩緊張的情緒，飲用桂花茶可以平衡神經(jīng)系統(tǒng)，達(dá)到提神醒腦的作用。

清熱消毒：具有清熱消毒、潤腸通便，對口腔炎、牙周炎、聲音沙啞等都有一定的療效。

桂花茶泡水用量過多可能造成口干舌燥等上火情況，還會影響自身消化。

燥熱體質(zhì)的人不要喝桂花茶，以免身體中的內(nèi)火就會大大增加，不利于身體健康。

胃不好的人不建議飲用桂花茶，以防對腸胃產(chǎn)生刺激，加重腸胃負(fù)擔(dān)。

吃飯前后一小時不宜飲用桂花茶，會影響消化。

隔夜的桂花茶也不宜喝，可能不利于身體健康。

體質(zhì)偏熱的人：會加重身體內(nèi)火，對健康不利，所以不能喝。

胃病患者：飲用可能會刺激腸胃造成刺激，從而加重其病情。

便秘者：飲用過多會加重便秘的情況。

失眠的人：飲用會造成更嚴(yán)重的睡眠障礙，從而影響睡眠質(zhì)量。

孕婦及月經(jīng)期的女性：桂花性溫，有活血的作用，孕期或經(jīng)期飲用容易對身體造成影響。詳細(xì)>>

服藥期間的人：茶葉會影響藥效，不利于身體的恢復(fù)。

糖尿病患者：桂花茶一般會加蜂蜜或冰糖來調(diào)味，容易造成血糖升高，不利于血糖控制。

烤箱法：半斤新鮮采摘的桂花先用礦泉水浸泡，撈出來沖洗，控干水分，將烤箱設(shè)置在適宜的溫度進(jìn)行烘烤，烘干之后取出散熱，再用玻璃罐封裝。

微波法：新鮮桂花采摘沖洗控干水分。微波爐內(nèi)攤一塊紗布，鋪上桂花用中火烤三分鐘，待冷卻后再用中火烤兩分鐘。

石灰法：新鮮桂花去雜質(zhì)，再在干凈的容器底部放生石灰，上面鋪一層塑料紙，放上桂花密封，靜待兩天就可以取出沖泡了。

原料配比：按50公斤精制茶胚配用鮮桂花15公斤，可視花茶的檔次適當(dāng)增減。

茶胚制備：選用1芽2葉的鮮嫩茶葉作原料，采用“高溫剎青、快速揉搓、安全烘干”的制茶新工藝制成綠茶胚。

桂花采收：選花朵成虎爪形、金黃色、含苞初放時采摘，做到輕采、松放、快運(yùn)，采回鮮花要及時剔除花梗、樹葉等雜物，盡快窨制。

茶胚窨花：按原料配比量一層茶一層花重復(fù)鋪成堆，頂層以茶胚覆蓋堆窨。

通花散熱：將茶堆扒開晾涼，上下翻動，讓其散熱。

篩除花渣：扒開茶堆，將花渣篩去，晾干后可配入茶中。

復(fù)烘干燥：茶胚在窨花吸香時，也吸收了大量水分，要復(fù)烘干燥，以免霉變。

包裝貯藏：烘干后即成桂花茶，自然冷卻24小時，用紙袋或復(fù)合膜袋密封包裝好。詳細(xì)>>

桂花茶的價格和桂花茶的品種、品質(zhì)、品牌等因素有關(guān)，一般普通的桂花茶的價格在40元左右一斤，品質(zhì)比較好的可達(dá)兩百多三百元一斤。

色澤：花類應(yīng)該色彩鮮艷，保持鮮花原有的顏色，如果桂花茶的顏色灰暗或分辨不出色彩，買購網(wǎng)茶飲編輯建議不要購買。

形態(tài)：質(zhì)量好的桂花茶形態(tài)應(yīng)該完整，如果花草茶看上去很碎，沖泡時的觀賞性會大打折扣。

氣味：桂花茶帶有植物的清香，有發(fā)霉氣味的產(chǎn)品請勿購買。

干燥：干燥程度高的桂花茶拿在手里感覺很輕，用手能夠捏碎。

生產(chǎn)日期和保質(zhì)期：出廠1年以上或快到保質(zhì)期的產(chǎn)品，香氣會有所損失，不要購買。詳細(xì)>>

新摘下來的桂花不直接食用的，味道苦澀，而且缺乏香味。

桂花茶：新鮮桂花制成干桂花，再取適量泡水喝，可以加糖或蜂蜜調(diào)味。

桂花粥：將桂花洗凈放入淘好的粳米加入煮粥，快熟時加入紅糖做成甜粥即成。

桂花酒：桂花洗凈晾干加入白糖，放入玻璃罐中發(fā)酵兩三天，倒入米酒，加適量桂圓肉密封兩個月。詳細(xì)>>

可以。桂花茶是采用新鮮桂花為原料，經(jīng)過篩選、干燥等工藝制成，桂花茶富含維生素A、維生素C、維生素E、胡蘿卜素、鈣、磷、鉀、亮氨酸等物質(zhì)，適量的情況下，可以天天飲茶。詳細(xì)>>

秋冬季。秋季的桂花茶新鮮，飲用口感好；冬季寒冷，喝桂花茶有較好的暖身功效。詳細(xì)>>

飯后喝。不管什么茶都不適合飯前喝，飯后半小時才是喝茶的時間，有利于消化。

上午的9-10點喝，桂花茶能夠芳香醒腦，對一天精神都有提升作用，提高工作效率。

水溫85℃左右。先少倒一點水，讓花和茶都充分滋潤一下，再把水注滿玻璃杯，浸泡2到3分鐘便可以喝。詳細(xì)>>

可以，桂花茶添加了冰糖可以增加桂花茶的可口性，其中冰糖桂花茶是一道飲品，主料為冰糖、桂花茶。

泡法一：鍋中放300ml水然后放入桂花12克、山楂6克和黨參3克煮5分鐘至沸騰，接著轉(zhuǎn)小火繼續(xù)煮30分鐘，過濾后加入冰糖拌勻即成。

泡法二：桂花、玫瑰花各3克，開水沖泡后飲用，每日2—3次。有和胃理氣、溫胃散寒的功效，適用于胃寒疼痛、消化不良、胸悶噯氣。

泡法三：桂花干品5克或鮮品15克，將桂花及冰糖置入杯中，用熱開水沖泡三分鐘，過濾后即可飲用。

桂花菊花茶：菊花稍微沖洗干凈后加入桂花，沖泡開水，蓋上杯蓋燜8-10分鐘，即可飲用?？商岣呙庖吡Α⒆虧櫡尾?、明目清肝、排毒降火等。

桂花玫瑰茶：將桂花3克、玫瑰花6朵放入開水中沖泡五分鐘，溫?zé)釙r即可飲用。有強(qiáng)肌滋膚，活血潤喉，可化痰散淤，治咳嗽的功效。

桂花薄荷茶：薄荷洗凈，和桂花一起放杯中，倒入適量開水泡幾分鐘即可。此茶常飲具有醒腦提神、清新口氣、排毒養(yǎng)顏的好處。詳細(xì)>>

用雙層無毒塑膜袋包裝，袋中放少許石灰明礬、干燥的鋸木屑、谷殼等物，扎緊后貯藏于干燥、通風(fēng)、避光處。

但網(wǎng)編提醒，在日常生活中桂花茶要注意防潮濕霉變、防鼠害，貯存期不超過1年。

黃芩主要用種子繁殖，也可用扦插和分根繁殖。黃芩喜溫暖，耐嚴(yán)寒，地下部可忍受－30℃的低溫；耐旱怕凍，在排水不良或多雨地區(qū)種植，生長環(huán)境，生長不良，容易引起爛根。