一、什么是茶漏

茶漏又稱茶斗，是茶藝的主要茶具之一，一般在將茶葉水倒入茶壺或公道杯時(shí)用，起到過(guò)濾茶湯中殘留各種雜質(zhì)的作用，保存茶湯中對(duì)人體有益物質(zhì)，口感潤(rùn)滑、色澤透亮，極大提升品茶樂(lè)趣。

二、公道杯要配茶漏嗎

隨著生活水平的提高，愛(ài)喝茶的朋友越來(lái)越多，和茶友一起喝茶時(shí)，通常泡好的茶會(huì)倒入公道杯中分茶，那么公道杯要配合茶漏一起用嗎？

茶漏是茶道六君子之一，通常是放在公道杯上，用于過(guò)濾茶湯中殘留各種雜質(zhì)，不過(guò)用茶漏也有一些壞處，那就是會(huì)對(duì)茶的滋味有一定的影響。一般來(lái)說(shuō)，泡茶的器具越少，對(duì)茶的束縛也越少，茶的滋味也會(huì)越豐富真實(shí)，因此很多高手用公道杯都是不配茶漏的，甚至可以直接用茶壺或蓋碗分茶。

不過(guò)對(duì)于茶道新手來(lái)說(shuō)，還是用茶漏比較好，不用茶漏泡茶要滿足兩個(gè)條件：一是熟悉所喝的茶，茶要干凈，不是隨隨便便拿一餅茶過(guò)來(lái)就泡了；二是心靜，不用茶漏泡茶對(duì)泡茶人的心境和情緒有一定的要求，達(dá)到心止如水或禪茶一味的境地。

三、分茶器和茶漏怎么一起用

分茶器和茶漏一起用可以過(guò)濾茶湯中的雜質(zhì)和茶末，主要有兩種使用方法：

1、濕泡法

取適量茶葉，放置茶碗中，并用開(kāi)水泡開(kāi)；同時(shí)將公道杯和茶漏用開(kāi)水燙洗一下，然后將茶漏放置在公道杯上。茶湯泡好后，提起茶碗，將茶水倒入茶漏，對(duì)茶水的茶末進(jìn)行過(guò)濾即可。

2、沖泡法

同樣用開(kāi)水將公道杯和茶漏燙洗，然后將茶葉直接置于茶漏上，并放置在公道杯上，直接開(kāi)水沖泡即可。這種方法比較適合普洱、小種朱馬肉等巖茶。