一、甜醬的熱量高嗎

甜面醬作為一種風(fēng)味獨特的調(diào)味醬，很多菜肴的烹飪都要用到，不少人也比較喜歡甜面醬的味道，不過對于甜面醬的熱量可能很多朋友不是很了解，下面為大家簡單介紹一下。

和其他調(diào)味醬相比，甜面醬算得上是熱量較低的醬料，甜面醬的單位熱量為每100克甜醬約含有139大卡的熱量，還含有28.8克的碳水化合物、0.6克的脂肪、5.5克的蛋白質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)。而且一般吃甜面醬不會一次吃這么多，因此總體來說通過甜面醬攝入的熱量是不太高的。

二、減肥可以吃甜面醬嗎

對于減肥人群來說，需要格外注意飲食，不光要控制飲食熱量的攝入，還要通過科學(xué)的食物來調(diào)整飲食習(xí)慣，因此很多食物是減肥不能吃的。那么減肥能吃甜面醬嗎？

一般來說，減肥人群是不建議吃甜面醬的，雖然甜面醬的熱量并不太高，但它的含糖量比較高，對于減肥來說不利；而且甜面醬是甜中帶咸的口味，咸味過重和減肥需要的清淡飲食也是相沖突的；還有就是，甜面醬的風(fēng)味較好，有開胃助食的作用，吃甜面醬的話很容易導(dǎo)致正餐攝入的食物量增多，不利于飲食熱量的控制。

綜上原因，不建議減肥期間吃甜面醬或甜面醬烹飪的食物，偶爾用甜面醬蘸黃瓜吃來代替晚飯倒是可以，不過也不宜過頻。