酒店的種類
1、商務性酒店
它主要以接待從事商務活動的客人為主,是為商務活動服務的。這類客人對酒店的地理位置要求較高,要求酒店靠近城區(qū)或商業(yè)中心區(qū)。其客流量一般不受季節(jié)的影響而產生大的變化。商務性酒店的設施設備齊全、服務功能較為完善。
2、度假性酒店
它以接待休假的客人為主,多興建在海濱、溫泉、風景區(qū)附近。其經營的季節(jié)性較強。度假性酒店要求有較完善的娛樂設備。
3、長住性酒店
為租居者提供較長時間的食宿服務。此類酒店客房多采取家庭式結構,以套房為主,房間大者可供一個家庭使用,小者有僅供一人使用的單人房間。它既提供一般酒店的服務,又提供一般家庭的服務。
4、會議性酒店
它是以接待會議旅客為主的酒店,除食宿娛樂外還為會議代表提供接送站、會議資料打印、錄像攝像、旅游等服務。要求有較為完善的會議服務設施(大小會議室、同聲傳譯設備、投影儀等)和功能齊全的娛樂設施。
5、觀光性酒店
主要為觀光旅游者服務,多建造在旅游點,經營特點不僅要滿足旅游者食住的需要,還要求有公共服務設施,以滿足旅游者休息、娛樂、購物的綜合需要,使旅游生活豐富多彩、得到精神上和物質上的享受。
6、經濟型酒店
經濟型酒店多為旅游出差者預備,其價格低廉,服務方便快捷。特點可是說是快來快去,總體節(jié)奏較快,實現(xiàn)住宿者和商家互利的模式。
7、連鎖酒店
連鎖酒店可以說是經濟型酒店的精品,諸如如家、漢庭等知名品牌酒店,占有的市場份額也是越來越大。

酒店星級劃分標準
五星酒店
這是旅游酒店的最高等級。設備十分豪華,設施更加完善,除了房間設施豪華外,服務設施齊全。各種各樣的餐廳,較大規(guī)模的宴會廳、會議廳、綜合服務比較齊全。是社交、會議、娛樂、購物、消遣、保健等活動中心。
四星酒店
設備豪華,綜合服務設施完善,服務項目多,服務質量優(yōu)良,室內環(huán)境藝術,提供優(yōu)質服務??腿瞬粌H能夠得到高級的物質享受,也能得到很好的精神享受。
三星酒店
設備齊全,不僅提供食宿,還有會議室、游藝廳、酒吧間、咖啡廳、美容室等綜合服務設施。這種屬于中等水平的飯店在國際上最受歡迎,數(shù)量較多。
二星酒店
設備一般,除具備客房、餐廳等基本設備外,還有賣品部、郵電、理發(fā)等綜合服務設施,服務質量較好,屬于一般旅行等級。
一星酒店
設備簡單,具備食、宿兩個最基本功能,能滿足客人最簡單的旅行需要。
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