福建土樓,因其大多數(shù)為福建客家人所建,故又稱“客家土樓”。土樓產(chǎn)生于宋元,成熟于明末、清代和民國時(shí)期。以土、木、石、竹為主要建筑材料,利用未經(jīng)燒焙的土并按一定比例的沙質(zhì)黏土和黏質(zhì)沙土拌合而成,用夾墻板夯筑而成的兩層以上的房屋。福建土樓含福建省永定縣的高北土樓群、洪坑土樓群、初溪土樓群和衍香樓、振福樓,南靖縣的田螺坑土樓群、河坑土樓群和貴樓、懷遠(yuǎn)樓,華安縣的大地土樓群。其中二宜樓位于華安縣仙都鎮(zhèn)大地村,它是我國圓士樓古民居的杰出代表,素有“土樓之王”“國之瑰寶”之美譽(yù),它以規(guī)模宏大、設(shè)計(jì)科學(xué)、布局合理、保存完好聞名遐邇,為全國重點(diǎn)文物保護(hù)單位。福建土樓作為福建客家人引為自豪的建筑形式,是福建民居中的瑰寶。同時(shí)又揉進(jìn)了人文因素,堪稱“天、地、人”三方結(jié)合的縮影.數(shù)十戶、幾百人同往一樓,反映客家人聚族而居、和睦相處的家族傳統(tǒng)。因此,一部土樓史,便是一部鄉(xiāng)村家族史。土樓的子孫往往無須族譜便能侃侃道出家族的源流。2008年7月6日在加拿大魁北克城舉行的第32屆世界遺產(chǎn)大會(huì)上,被正式列入《世界遺產(chǎn)名錄》。

一.福建土樓歷史沿革
(1)形成階段
宋元時(shí)期(公元11世紀(jì)~13世紀(jì)),是福建土樓的形成階段。早期土樓規(guī)模較小,結(jié)構(gòu)較簡(jiǎn)單,大多沒有石砌墻基,裝飾也較粗糙,形式基本為正方形、長(zhǎng)方形。關(guān)于最古老的土樓,最早記載“土樓”的文獻(xiàn)是《重修虔臺(tái)志》。
(2)發(fā)展階段
明代(14世紀(jì)末開始至17世紀(jì)初),隨著經(jīng)濟(jì)、文化的發(fā)展,居民愈益重視教育,置學(xué)館,設(shè)書院,勸民入學(xué),漸成風(fēng)氣。通過科舉致仕不斷涌現(xiàn)。這些發(fā)跡官宦之家,大興土木,按中原通都大邑的建筑規(guī)制興建土樓,建筑形式漸趨考究,功能也向多樣化發(fā)展,標(biāo)志著福建土樓進(jìn)入發(fā)展階段。
(3)鼎盛階段
17世紀(jì)中葉至20世紀(jì)上半葉(清代、民國),該地區(qū)條絲煙、茶葉等加工業(yè)蓬勃興起,銷往全國及東南亞各國。隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和對(duì)生態(tài)環(huán)境認(rèn)識(shí)的提高,居民對(duì)住宅的要求更加迫切,提出更高的要求。另一方面,由于人口的增長(zhǎng),為維護(hù)家族的共同利益,勢(shì)必建造更大規(guī)模的樓房,讓眾多的宗親幾十人或幾百人聚族而居。以適應(yīng)家族的興旺,居住的安全。于是便建造了殿堂式的土圍樓以及方形、圓形等豐富多姿的土樓。其特點(diǎn)為規(guī)模宏大、類型多樣、工藝精湛、裝飾華麗等等。在晚期,外來文化影響在部分土樓的建造中并得到了一定的反映,這便是福建土樓的鼎盛階段。
(4)延續(xù)階段
20世紀(jì)五十年代以后,當(dāng)?shù)鼐用袢源罅拷ㄔ焱翗牵恢毖永m(xù)至今。這時(shí)期,土樓建筑比較注重實(shí)用性,結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)練,缺少華麗的裝飾。是福建土樓的延續(xù)階段。
二.福建土樓建筑特點(diǎn)
(1)外形
福建土樓是以土作墻而建造起來的集體建筑,呈圓形、半圓形、方形、四角形、五角形、交椅形、畚箕形等,各具特色。土樓最早時(shí)是方形,有宮殿式、府第式、體態(tài)不一,不但奇特,而且富于神秘感,堅(jiān)實(shí)牢固。樓中堆積糧食、飼養(yǎng)牲畜、有水井。若需御敵,只需將大門一關(guān),幾名青壯年守護(hù)大門,土樓則像堅(jiān)強(qiáng)的大堡壘,婦孺老幼盡可高枕無憂。由于方形土樓具有方向性、四角較陰暗,通風(fēng)采光有別,所以客家人又設(shè)計(jì)出通風(fēng)采光良好的圓土樓?,F(xiàn)存的土樓中,以圓形的最引人注目,當(dāng)?shù)厝朔Q之為圓樓或圓寨。
(2)作用
福建土樓屬于集體性建筑,其最大的特點(diǎn)在于其造型大,無論從遠(yuǎn)處還是走到跟前,土樓都以其龐大的單體式建筑令人震驚,其體積之大,堪稱民居之最。在我們參觀的土樓中最普通的圓樓,其直徑大約為50余米,三、四層樓的高度,共有百余間住房,可住三、四十戶人家,可容納二三百人。而大型圓樓直徑可達(dá)七八十米,高五六層,內(nèi)有四五百間住房,可住七八百人。從土樓這種民居建筑方式體現(xiàn)了客家人聚族而居的民俗風(fēng)情。從歷史學(xué)及建筑學(xué)的研究來看,土樓的建筑方式是出于族群安全而采取的一種自衛(wèi)式的居住樣式。在當(dāng)時(shí)外有倭寇入侵,內(nèi)有年年內(nèi)戰(zhàn)的情勢(shì)之下,舉族遷移的客家人不遠(yuǎn)千里來到他鄉(xiāng),選擇了這種既有利于家族團(tuán)聚,又能防御戰(zhàn)爭(zhēng)的建筑方式。同一個(gè)祖先的子孫們?cè)谝淮蓖翗抢镄纬梢粋€(gè)獨(dú)立的社會(huì),共存共榮,共亡共辱。所以御外凝內(nèi)大概是土樓最恰當(dāng)?shù)臍w納。
(3)材質(zhì)
福建土樓的墻壁,下厚上薄,厚處有的竟達(dá)1.5米。夯筑時(shí),先在墻基挖出又深又大的墻溝,夯實(shí)在,埋入大石為基,然后用石塊和灰漿砌筑起墻基。接著就用夾墻板夯筑墻壁。土墻的原料以當(dāng)?shù)卣迟|(zhì)紅土為主,摻入適量的小石子和石灰,經(jīng)反復(fù)搗碎,拌勻,做成俗稱的“熟土”。一些關(guān)鍵部位還要摻入適量糯米飯,紅糖,以增加其粘性。夯筑時(shí),要往土墻中間埋入杉木枝條或竹片為“墻骨”,以增加其拉力。就這樣,經(jīng)過反復(fù)的夯筑,便筑起了有如鋼筋混凝土般的土墻,再加上外面抹了一層防風(fēng)雨剝蝕的石灰,因而堅(jiān)固異常,具有良好的防風(fēng),抗震能力。
(4)布局
圓樓是當(dāng)?shù)赝翗侨褐凶罹咛厣慕ㄖ?,一般它以一個(gè)圓心出發(fā),依照不同的半徑,一層層向外展開,如同湖中的水波,環(huán)環(huán)相套,非常壯觀。其最中心處為家族祠院,向外依次為祖堂、圍廊,最外一環(huán)住人。整個(gè)土樓房間大小一致,面積約十平方米左右,使用共同的樓梯,各家?guī)缀鯚o秘密可言。土樓結(jié)構(gòu)有多種類型,其中一種是內(nèi)部有上、中、下三堂沿中心軸線縱深排列的三堂制,在這樣的土樓內(nèi),一般下堂為出入口,放在最前邊;中堂居于中心,是家族聚會(huì)、迎賓待客的地方;上堂居于最里邊,是供奉祖先牌位的地方。除了結(jié)構(gòu)上的獨(dú)特外,土樓內(nèi)部窗臺(tái)、門廊、檐角等也極盡華麗精巧,實(shí)為中國民居建筑中的“奇葩”。
三.福建土樓的節(jié)慶活動(dòng)
土樓節(jié),既是展示客家土樓風(fēng)采和客家民俗風(fēng)情,也是為土樓申報(bào)世界文化遺產(chǎn)造勢(shì),進(jìn)一步提高土樓知名度,把土樓推向世界。1995年11月,永定縣成功地舉辦了首屆“永定客家土樓文化觀光節(jié)”。開幕式上,走古事、舞龍、婚俗、山歌等客家民俗文藝表演豐富多彩,民風(fēng)古樸,吸引了海內(nèi)外來賓的目光。來自歐美、港澳臺(tái)、新加坡等國家和地區(qū)的各界人士參加了土樓節(jié)開幕式。2001年、2011年永定縣也相繼成功舉辦了土樓節(jié)。
四.福建土樓文化內(nèi)涵
(1)同宗血緣凝聚力
一座土樓就是一個(gè)家族的凝聚中心??图彝翗羌w聚居的特殊性,反映了客家人的強(qiáng)烈的家族倫理制度。土樓的建造,一般都是在同宗血緣家族的最高大的樓體和堅(jiān)固的墻基穩(wěn)重存在和發(fā)揮作用。同宗聚居的土樓里,一樓之內(nèi)乃“一公之孫”。樓內(nèi)數(shù)十、數(shù)百人中,有父母、兄弟、叔侄、妯娌、婆媳等宗親關(guān)系,多代同堂,擁有共同的祖輩,最高長(zhǎng)輩具有絕對(duì)權(quán)威,同樓人聚居共財(cái)。
(2)道家哲學(xué)思想
在客家土樓建造中,八卦的運(yùn)用可謂精彩絕倫,不僅八卦土樓完全以八卦精髓為建樓指南,而且其他類型的土樓建造亦多用八卦擇地定位,鎮(zhèn)宅禳邪,出煞保安。在田樓,建于樟州市詔安縣官陂鄉(xiāng)大邊村,其建造完全按八卦精義進(jìn)行。主樓共分八卦、八大部分,每卦八開間,合六十四卦六十四開間。八卦八等分勻稱,每等分之間從一層直起泥墻作防火墻。八卦樓內(nèi)門戶講究,每家的家門都有門楣和堂號(hào)。門框懸帖各種八卦平安符,樓上樓下除精美鏤雕花窗外,還有特殊的八卦保安厭勝吉符意義的門窗彩畫。
(3)濃厚的文化性
客家人重視文化教育,在中國山區(qū)農(nóng)村中早已形成一種特別的風(fēng)氣。尊師重教的傳統(tǒng),使許多土樓內(nèi)專設(shè)學(xué)堂或以祠堂祖堂兼作學(xué)堂,供本樓及鄰近子弟學(xué)習(xí)文化。土樓家族有一習(xí)俗,族中有人中了秀才以上科場(chǎng)功名之后,都在祠堂前池塘外沿兩邊豎石筆一對(duì)。石筆,古稱“謗木”,即后來的華表,它是功成名就、地位榮耀的象征。石筆是一種華麗而壯嚴(yán)的石雕物,依中舉級(jí)別、品位高低和文武不同,石筆長(zhǎng)短、底座式樣和筆身雕刻均各不同。在客家地區(qū),不少土樓門前豎有石筆。土樓家族還很注意“興詩立禮”,樓內(nèi)隨處可見的對(duì)聯(lián)無時(shí)不在激勵(lì)后輩學(xué)子求上進(jìn)。土樓明珠振成樓,除具獨(dú)特的八卦建筑風(fēng)格外,樓內(nèi)一幅幅對(duì)聯(lián)和題詞,就是前輩期望后輩知書識(shí)禮成大器的家訓(xùn),深具典型意義。