希臘是西方文明的發(fā)祥地，是一個(gè)神秘的國(guó)度，而希臘的美食也是歷史悠久，具有獨(dú)特的地中海風(fēng)情，如果您來(lái)到這里，希臘獨(dú)特的口味一定能讓您在希臘旅游其間大“吃”一驚！

鄉(xiāng)村沙拉

由新鮮洋蔥、腌制橄欖、西紅柿、甜椒和小圓黃瓜拌在一起，外加一片F(xiàn)eta白奶酪，撒上孜然和橄欖油，是希臘家庭最常見(jiàn)的開(kāi)胃菜。Feta奶酪是希臘特有的白色羊奶干酪，滴上幾滴醋汁和橄欖油，味道濃郁，回味香甜。

油炸小魷魚(yú)

小魷魚(yú)切成圈圈，經(jīng)過(guò)油炸，再滴幾滴檸檬上去就可以吃啦。肉感醇厚，味道獨(dú)特。

烤羊肉

希臘人極其喜歡吃羊肉，希臘的羊肉沒(méi)有騷味，烤好后特別香，有點(diǎn)像中國(guó)的新疆烤羊肉。

Mousaka

將肉末、土豆和茄子排排放，最上層蓋一層厚厚的Cream，是希臘最具有代表性的食物。

卷餅

希臘最經(jīng)濟(jì)美味的食物就是這個(gè)卷餅了，在大街小巷到處可以看見(jiàn)一大串肉在哪里轉(zhuǎn)。用一張餅夾著肉，再加上薩拉葉和西紅柿，土豆條和醬汁。美味而且很容易填飽肚子。

茴香酒

希臘最特色的酒就是這種用茴香泡制的白蘭地，由于酒精濃度較高，所以飲用時(shí)一般會(huì)加很多冰塊和少許水。香味濃郁，口感獨(dú)特，是希臘人最?lèi)?ài)的傳統(tǒng)小酒。

莓茲

即希臘拼盤(pán)。莓茲源自于土耳其語(yǔ)，指眾多的小菜。希臘拼盤(pán)可以由無(wú)數(shù)的涼菜、熱菜，以及肉類(lèi)、魚(yú)類(lèi)、奶酪或蔬菜為主的小菜組成。最簡(jiǎn)單的就是用橄欖和若干片羊奶干酪組成的小盤(pán)。在食用希臘拼盤(pán)時(shí)，人們一般會(huì)搭配啤酒、茴香酒或者希臘白蘭地。

釀西紅柿球

把米飯和肉末塞進(jìn)掏空了的西紅柿里面，或者是燈籠辣椒里然后再烤一烤，出爐后，西紅柿或辣椒的香味會(huì)完全融入米飯里面。

皮塔餅

皮塔餅中的“口袋”是由蒸汽膨脹形成，面餅冷卻后變得平坦中間留下一個(gè)口袋。

海鮮蔬菜沙拉

海鮮蔬菜沙拉也是一個(gè)特色。西紅柿、黃瓜和青椒配以橄欖油，很不錯(cuò)！

葡萄酒

Napa Valley（納帕谷地）位于舊金山灣區(qū)的北部。是世界上著名的葡萄酒產(chǎn)地之一。在29號(hào)公路兩邊布滿(mǎn)了建筑華美的酒廠，從豪華的古堡式建筑到后現(xiàn)代主義的油箱式建筑無(wú)所不有。南北走向的納帕谷地長(zhǎng)三十多公里，氣候南冷北熱差異很大，再加上復(fù)雜的土質(zhì)，讓此區(qū)得以生產(chǎn)多樣的高品質(zhì)葡萄酒，供應(yīng)給舊金山市區(qū)、加州、甚至世界各地。

章魚(yú)

烤熟的章魚(yú)切段，配著檸檬和橄欖油，是一道最佳的下酒菜。

希臘烤羊肉

羊肉是希臘菜的特色美食，好吃不貴實(shí)惠。