廚柜擺放樣式

櫥柜有五種樣式：一字形、L形、U形、島型、二字型。

1、一字形櫥柜

直線式的結構簡單、明了，節(jié)省空間，最適合狹窄空間。只要按照自己的使用習慣，將烹飪、料理、清洗區(qū)由左至右或是由右向左依次擺放開來就可以了。選擇了一字形櫥柜也意味著廚房面積有限，廚房的寬度更是比較狹小。

優(yōu)點：最適合狹窄空間。操作時沒有任何障礙物影響走動，每個柜子都能得到充分利用，所有設備都一目了然。

缺點：操作臺面一般并不富余，柜體一般不會太多，廚房用品稍微多一點的家庭可能會感覺很不夠用。

設計師建議：這種一字型的廚房設計最好是用在小戶型、單身公寓等房型。當然，想要節(jié)省空間或者自己改造后的小廚房也可用這一類型。

2、L形櫥柜

“L”型也稱半圍合式布局，是目前使用比例最多的一類，別看只是多了一個轉角，利用這個櫥柜上的轉折，能給廚房的生活增添很多樂趣，實現很多新的功能。如果家里的廚房不大，你又厭倦了簡單的一字型櫥柜，可以選擇L形櫥柜。一般的4至6平方米的廚房，“L”字型櫥柜是最佳選擇。

優(yōu)點：能夠盡量利用中間地帶的操作空間，并在洗、切?、炒的過程中形成了一個三角區(qū)域，是最合理的一種廚房操作原則。

缺點：就是吊柜，地柜的轉角部分，易形成一個視覺及使用的盲區(qū)，而適用的轉角拉籃多為進口產品，價格較高。

設計師建議：目前L型的廚房是最常見的一種，中等大小，家庭成員中等數目的家庭更適合L型設計。

3、U形櫥柜

U形櫥柜是在國外很常見的櫥柜模式，是種比較成熟的選擇。從設計來說，洗滌區(qū)、烹飪區(qū)、操作區(qū)、貯藏區(qū)可以劃分的很明確、畢竟空間比較廣。U型”櫥柜環(huán)繞三面墻可以說是“L型廚房”的延伸，U型”櫥柜環(huán)繞三面墻，一般的做法是在另一個長邊再多加一個臺面，或是一整個墻面的高柜，這種設計使用起來最舒適，各種家電一般都可以設計進去，甚至可以做雙水盆的設計，整體效果也非常到位，可以將整個空間填充起來??！癠型”廚房的基本功能較為好用，操作流程合理，可以容納多人操作。此設計的櫥柜配備齊全，能充分利用空間，擴大操作面積。對需要的空間較“一字型”的廚房大。動作范圍也不大，因此省時省力。

優(yōu)點：可將電冰箱、洗碗機、烤箱，甚至洗衣機，以嵌入的方式安置在櫥柜內，廚房整體性更強。

缺點：不足之處和“L”字型類似，出現兩個拐角比較難處理，需考慮是否加入轉角拉籃。

設計師建議：U型櫥柜對廚房的空間有一定要求，小廚房不適合這種設計，會顯得擁擠。家庭成員多、廚房大的家庭選擇這樣的櫥柜最合適，首先是能容納更多的東西，其次是一家人進去做飯也不會空間緊張。

4、島型櫥柜

帶島臺型櫥柜是目前最時尚的一種設計，隨著廚房空間的越來越大，傳統(tǒng)意義上的單線型櫥柜已經無法滿足現代人對整體廚房的品質追求。島臺型分兩種，一是與整體櫥柜相連的島臺，既可以做操作臺用，也可以做極簡的設計，不在島臺下面做柜體，而是放幾把吧臺椅，提供一個讓主人在操作中還能一邊與朋友交流的平臺;另一種就是獨立的島臺，這樣的設計在大型廚房中應用較多，可以在島臺上做獨立的水盆?、電陶爐的操作臺或吧臺。

優(yōu)點：讓廚房不再是傳統(tǒng)意義上的廚房，更像是一個交流、休憩的場所，使烹飪者不再孤獨，可減輕勞作的枯燥感。

缺點：需要空間較大，如廚房不夠寬大，需將其與客廳之間打通，總體投入相對而言較高。

設計師建議：一般的別墅會選擇開放性島型廚房，美觀大氣的同時也更能感受到家的溫暖。但是不得不提醒，這樣的廚房對油煙的控制不是很好，經常做飯的家庭不適合這樣的廚房。

5、二字型櫥柜

在國外非常普遍，二字型櫥柜可以把廚房功能區(qū)分為兩部分，一部分是清洗處理材料，一部分是烹飪和擺放，兩部分成“二”字型分布。

由于中間有一條長長的走道，“二字形”的廚房又被稱為“走廊型”，這種廚房的平面一般為比較規(guī)整的長方形，有兩扇門在一條直線上，分別位于廚房的兩頭，櫥柜就沿著兩扇門之間的走道兩邊布置，像個“二”字，因此被稱為“二字形”的廚房。

優(yōu)點：它是一種使用很方便的格局，一般是用在面積中等的廚房或寬長型的空間內，由于櫥柜的凈寬最少在55厘米以上，加上走道的寬度，因此做這種布置時，廚房的開間凈空至少應該在180厘米以上，如果要使用比較舒適，則凈空最好能夠達到210厘米。

缺點：需要較為特殊的長方形空間，想要使用舒適，則空間要求較大。

設計師建議：二字型廚房在國外很流行，結構上來講，增加了廚房的層次感，做起飯來也更方便。