青海冬蟲(chóng)夏草
青海冬蟲(chóng)夏草產(chǎn)于青海省,冬蟲(chóng)夏草功效治肺部疾病。冬蟲(chóng)夏草在中醫(yī)藥史上與人參、鹿茸并列為三大補(bǔ)品,有“中藥三大寶,人參、鹿茸、冬蟲(chóng)草”的說(shuō)法。青海冬蟲(chóng)夏草粗蛋白大約為25%、飽和脂肪酸11.1%~13.6%、不飽和脂肪酸80.2%~82.5%。有機(jī)酸種類(lèi)較多,目前已檢出有12種,它們是硬脂酸、軟脂酸、油酸、亞油酸、14-甲基-十五酸、十五烷酸、十六烷酸、3-十八烷酸、9-十六烯酸、14-甲基-十六烷酸、9-十八烯酸、11-二十烯酸。