截至2022年5月，徐州生物工程職業(yè)技術學院現有泉山校區(qū)、云龍校區(qū)、新沂校區(qū)和沛縣校區(qū)，占地面積1000余畝，建筑面積30余萬平方米，教科研儀器設備值1億多元，紙質圖書40萬冊，并建有208個實驗實訓基地，2個省級重點實驗室和17個市工程技術研究中心。學校設有農林工程學院、動物工程學院、藥品食品學院、信息管理學院、生物裝備學院、衛(wèi)生健康學院、生態(tài)環(huán)境學院和馬克思主義學院、基礎教學部、體育教學部、繼續(xù)教育學院及4所附屬醫(yī)院，設有藥學、生物制藥、動物醫(yī)學、現代農業(yè)、護理、康復治療、醫(yī)用電子儀器、智能醫(yī)療裝備、環(huán)境工程、財經信息等40個專業(yè)，其中有2個中央財政支持專業(yè)、1個江蘇省重點專業(yè)群、1個江蘇省高水平骨干專業(yè)、1個江蘇省高水平專業(yè)群、3個牽頭服務徐州“六大千億元產業(yè)”重點專業(yè)、2個徐州市特需專業(yè)建設項目，全日制在籍生1萬余人。
徐州生物工程職業(yè)技術學院始創(chuàng)于1956年的江蘇省徐州農業(yè)學校。
1956年4月，江蘇省人民政府決定建立江蘇省徐州農業(yè)學校，由省農林廳直管，籌備組選址于市西郊臥牛山北麓。
1958年7月，增辦“徐州農業(yè)?？茖W?！?，由省教育廳、地委管理，一套班子，兩塊牌子。
1962年，學校停辦。
1966年7月，受“文化大革命”沖擊，學校黨政組織近乎癱瘓。
1970年，學校被徐州地區(qū)“五?七”干校占用，學校停辦。
1975年，成立“徐州地區(qū)五?七農業(yè)大學”，隸屬省教育廳高教局領導，設農學、牧醫(yī)、農機、師范、醫(yī)學5個系科。
1966年至1978年，學校辦學受到嚴重干擾，領導班子變化頻繁，中專停招10年之久。
1979年4月，省政府撤銷“五．七”農大，于原址恢復徐州農校，設農學、植保、牧醫(yī)三專業(yè)。
1981年至1982年，從參加高考學生中錄取新生，學制三年，畢業(yè)生國家統(tǒng)一分配。
1983年至1991年，與徐州師范學院聯(lián)合辦學，開設農學、牧醫(yī)、生物師資專修科（大專）。
1987年，開始從農民技術員中招收二年制推廣班。
1989年，增招不分包配的春季中專班。
1991年，被評為“農業(yè)部A等三級學?！?。
1992年，學校增設新專業(yè)，改造傳統(tǒng)專業(yè)，擴大辦學規(guī)模。
2000年，成立農藝、園藝、多管和基礎等四個學科，副科級建制。
2002年12月，學校更名為“江蘇省徐州生物工程學校”。
2003年11月，建立“徐州生物工程高等職業(yè)學?！保鰭臁敖K聯(lián)合職業(yè)技術學院徐州生物工程分院”校牌。
2006年，徐州市農業(yè)機械中專并入。
2009年，原徐州市機械工業(yè)學校并入。
2010年1月，獲批籌建“徐州生物工程職業(yè)技術學院”。
2012年2月，學校獲批建立“徐州生物工程職業(yè)技術學院”。
以上信息源自官網，數據截止至2023年7月，請以官網為準！
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