隆回金銀花，湖南省隆回縣特產(chǎn)，中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。隆回縣是“中國金銀花之鄉(xiāng)”，是金銀花的適生區(qū)域，且生態(tài)環(huán)境優(yōu)良，種植歷史長，品種優(yōu)，品質(zhì)優(yōu)良。

產(chǎn)地環(huán)境

隆回縣是中國生態(tài)環(huán)境建設(shè)示范縣。地處衡邵干旱走廊向雪峰山脈過渡地帶，地貌屬半丘陵半山區(qū)類型，地勢由東南向西北呈階梯式抬升。南部多為丘崗，土壤主要是石灰?guī)r發(fā)育而成的紅壤，北部多山地，土壤主要是花崗巖發(fā)育而成的黃壤、黃棕壤、紅壤，土質(zhì)疏松，土層深厚，滲透力強，是金銀花等藥材的理想生產(chǎn)地。

地域范圍

隆回位于湖南省中部稍偏西南的資江上游，屬衡邵盆地向雪峰山脈過渡地帶，有“六山一水兩分田，一分道路和莊園”之說，自然景色蔚為壯觀。

隆回北部以小沙江鎮(zhèn)、虎形山、麻塘山鄉(xiāng)大水田鄉(xiāng)為中心的高山地區(qū)是隆回金銀花的主產(chǎn)區(qū)，地處雪峰山脈中段東麓，是全國最大的金銀花原生態(tài)種植區(qū)，理想的適生環(huán)境為“隆回金銀花”特有的品質(zhì)提供了天然保障。

產(chǎn)地環(huán)境

隆回縣是中國生態(tài)環(huán)境建設(shè)示范縣。地處衡邵干旱走廊向雪峰山脈過渡地帶，地貌屬半丘陵半山區(qū)類型，地勢由東南向西北呈階梯式抬升。南部多為丘崗，土壤主要是石灰?guī)r發(fā)育而成的紅壤，北部多山地，土壤主要是花崗巖發(fā)育而成的黃壤、黃棕壤、紅壤，土質(zhì)疏松，土層深厚，滲透力強，是金銀花等藥材的理想生產(chǎn)地。

文化背景

隆回金銀花主產(chǎn)地小沙江地區(qū)是個瑤漢雜居的高寒山區(qū)，獨特的氣候條件，孕育了金銀花含蓄而高雅的外形和忍冬傲霜斗雪、凌冬堅韌、生息不凋的氣質(zhì)與品格。

隆回金銀花藥性好，品質(zhì)優(yōu)。主要有效成份為揮發(fā)油類、黃酮類、有機酸類等。黃酮類主要有齊墩果酸型皂苷和常青藤型皂苷；有機酸類主要有綠原酸和異綠原酸。特別是綠原酸等藥用有效成份含量（4.31～6.91%）高出藥典要求3-4倍，富含抗腫瘤的特殊藥用成分（灰氈毛忍冬皂苷乙），富含硒元素。

自古以來，隆回全境林間山地廣泛分布著大量的野生金銀花。每到金銀花花開季節(jié)，花香四溢，香飄萬里。尤以縣西北部中山區(qū)和中山原區(qū)的金銀花分布最廣、開花最艷、香氣最濃、藥性最佳。該地區(qū)瑤漢游醫(yī)常競相上山采摘配藥，用以醫(yī)治疑難雜癥。南宋時期，戰(zhàn)亂頻繁，相傳當(dāng)時湘中等地瘟疫盛行，民間廣泛采用金銀花藤葉煎熬后口服，效果極佳。據(jù)《新化縣志》記載，至明代以后隆回民間醫(yī)生又發(fā)現(xiàn)以花入藥，效果更佳。當(dāng)?shù)乩现嗅t(yī)鄒石根自家祖?zhèn)鞯囊徊棵麨椤墩渲槟已a遺藥性賦雷公炮制藥性解合編》從明清流傳至今，書中描述“金銀花，味苦甘。性平微寒無毒。入肺經(jīng)。主熱毒血痢。清瘀散毒。補虛療風(fēng)。久服延年。”

隆回金銀花，花期集中，花蕾集中成束，簇生于葉腋。3月下旬抽芽，6月中旬開始現(xiàn)蕾，7月中下旬采摘。金銀花，藥食同源，采摘有講究，茶花多“二白”期采摘，藥花以大白期采摘為宜。采摘全靠人工，7月中下旬恰逢“梅雨”，不搶抓天氣及時采摘，便會大量謝花凋落。每年7月中下旬的二十天內(nèi)，山山嶺嶺隨處可見忙碌穿梭的采花人。葉綠花黃叢中，不時可見身著艷裝的花瑤族姑娘歡快地摘花，愉悅地對著情歌的動人畫面。

上世紀(jì)90年代，隆回在小沙江鎮(zhèn)建立了金銀花中藥材專業(yè)市場。20年的發(fā)展，隆回縣小沙江鎮(zhèn)已成為全國著名的金銀花集散地。產(chǎn)品遠銷河南、湖北、江蘇、廣東、廣西等24個省、市、區(qū)。每到金銀花采收加工季節(jié)，商賈如云，車水馬龍。