
白鶯山,地屬云南省瀾滄江天真,海拔高度2600m,因長(zhǎng)期海灘繚繞,白鶯飛聚而出名。
白鶯山古樹(shù)茶生長(zhǎng)在水量充沛、土壤細(xì)膩、日照充足、空氣清新的天然環(huán)境中。
據(jù)了解,白鶯山古樹(shù)茶生長(zhǎng)在瀾滄江中游地帶,當(dāng)?shù)刈怨乓詠?lái)便是云南大葉種普洱茶的種植腹地,因?yàn)樽匀粭l件良好,白鶯山上分布著許多百年或千年的古茶樹(shù),有的如團(tuán)似球,有的冠如華蓋,有的郁郁蒼天。
云南省臨滄市云縣白鶯山。
白鶯山古樹(shù)茶干茶墨綠油潤(rùn),聞之清香怡人,沖泡后擁有花果香一般的濃郁香氣,有的似玫瑰花香,有的似稻谷花香,還有的似香蘭花香等,有些白鶯山古樹(shù)茶甚至?xí)l(fā)出野花香氣。
白鶯山古樹(shù)茶沖泡后口感清潤(rùn),醇和潤(rùn)滑,意氣清和,頗具中和之美,水路順滑,回甘生津快,滋味富有層次感,沒(méi)有澀味,苦味也非常淡,細(xì)品之下還略帶一股鐵觀音的醇香。