基本介紹

姑遼茶，廣西壯族自治區(qū)扶綏縣特產(chǎn)，中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。

在終年云霧繚繞的十萬(wàn)大山余脈姑遼山上，生長(zhǎng)著5520多株野生古茶樹(shù)，其中樹(shù)齡100年的有1500多株，樹(shù)齡500年的有100多株，樹(shù)齡1000年以上的有7株。古茶樹(shù)終年沐甘霖、食山澗，坐擁佳境，品質(zhì)天成。所產(chǎn)的姑遼茶湯色清澈明麗，香氣濃長(zhǎng)清遠(yuǎn)，茶味醇厚清爽，是廣西歷史名茶之一。

2014年10月11日，原國(guó)家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對(duì)“姑遼茶”實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。

品質(zhì)特點(diǎn)

姑遼茶生長(zhǎng)在海拔600多米高的扶綏縣東門(mén)鎮(zhèn)六頭村，備受鉀、鋅、硒等有益微量元素的滋養(yǎng)，品質(zhì)天成。茶湯金黃，清澈明亮，看著賞心悅目；品之，入口爽滑，味道醇厚；聞之，自帶的花香、蜜香、果香分層顯現(xiàn)。姑遼茶具有止瀉、健胃、助消化、去火、提神、去除口腔異味的功效。

經(jīng)驗(yàn)證，姑遼茶茶多酚含量在中國(guó)同類(lèi)茶中位居第一，新品種姑遼“215”茶多酚含量高達(dá)28.2%，達(dá)到國(guó)家級(jí)特異資源的生化指標(biāo)（25%以上）。

生長(zhǎng)環(huán)境

扶綏縣位于廣西壯族自治區(qū)西南部。西鄰崇左市江洲區(qū)，南接防城港市上思縣，北靠南寧市隆安縣，西南與崇左市寧明縣交界，介于東經(jīng)107°3'－108°6'，北緯22°11'－22°57'之間，總面積2836平方千米。

扶綏縣境地勢(shì)南北高，中間低，由西向東傾斜。南部和北部是高山土嶺，峰叢谷地，中部為低丘臺(tái)地，間有孤峰。巖溶地層分布很廣，約占全縣土地面積的三分之二。

扶綏縣屬亞熱帶季風(fēng)氣候，夏季高溫多雨，光熱充足，春季溫暖濕潤(rùn)、秋季干燥少雨，冬季短促氣候較低。2011年平均氣溫21.7℃，年日照時(shí)數(shù)1550.5小時(shí)，總降雨量1121.3毫米，每年降雨天數(shù)大約在130―200天之間。 [5]?

姑遼茶產(chǎn)于扶綏縣東門(mén)鎮(zhèn)六頭村姑遼屯、姑標(biāo)屯和姑卜屯，這三個(gè)屯位于終年云霧繚繞的十萬(wàn)大山余脈，平均海拔650米。適宜的地理氣候條件，對(duì)姑遼茶的生長(zhǎng)極為有利。

栽培管理

育苗：采用無(wú)性繁殖，每年的10月以后扦插育苗。

種植：春季4月中下旬至6月初；秋季10月中旬至11月下旬。栽植密度每畝3800株至5000株。

肥培管理：每年每畝施有機(jī)肥≥100千克，化肥≤500千克。

環(huán)境、安全要求：農(nóng)藥、化肥等的使用必須符合國(guó)家相關(guān)規(guī)定，不得污染環(huán)境。

采摘：3月底至4月初，采一芽或一芽一葉，一芽二葉。

生產(chǎn)情況

2012年以來(lái)，扶綏縣新增種植姑遼茶共3728畝442萬(wàn)株。

2017年，扶綏縣姑遼茶產(chǎn)業(yè)示范區(qū)共有茶園10公頃，其中新種約2600畝，受益農(nóng)戶(hù)達(dá)150多戶(hù)，核心區(qū)農(nóng)村居民可支配收入達(dá)17278元。進(jìn)駐4個(gè)專(zhuān)業(yè)合作社、30余家小型個(gè)體制茶戶(hù)。整個(gè)產(chǎn)業(yè)已逐步培育形成了“公司+專(zhuān)業(yè)合作社+基地”規(guī)?；陌l(fā)展模式僅春茶茶青一項(xiàng)收入就有210萬(wàn)元。

榮譽(yù)認(rèn)證

2011年至2014年，姑遼茶連續(xù)四年成為中國(guó)—東盟博覽會(huì)期間的招待指定用茶。

2013年4月，扶綏縣壯鄉(xiāng)紅（姑遼）茶榮獲“中國(guó)有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證證書(shū)”。

2014年10月11日，原國(guó)家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對(duì)“姑遼茶”實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。

2020年7月27日，姑遼茶入選中歐地理標(biāo)志第二批保護(hù)名單。

歷史淵源

姑遼茶歷史悠久，曾是清代貢品。

據(jù)統(tǒng)計(jì)，扶綏縣東門(mén)鎮(zhèn)有野生姑遼茶樹(shù)5166多棵，其中樹(shù)齡100年以上的就有580多株，200年以上的120多株，500年以上的100多棵，1000年以上的7株。

2011年，在扶綏，由中華慈善總會(huì)支持主辦的拍賣(mài)現(xiàn)場(chǎng)上，二兩500年姑遼老樹(shù)茶賣(mài)出了5000元的高價(jià)。

2015年，姑遼茶被列入《左右江革命老區(qū)振興規(guī)劃（2015—2025）》發(fā)展戰(zhàn)略。借此，扶綏以古茶園為依托，打造有機(jī)茶園。實(shí)施姑遼茶文化旅游帶動(dòng)戰(zhàn)略，建設(shè)茶葉生產(chǎn)、旅游觀(guān)光、科研展覽、生態(tài)養(yǎng)生、茶園休閑體驗(yàn)等功能于一體的現(xiàn)代特色農(nóng)業(yè)示范區(qū)。

2017年，扶綏縣以東門(mén)鎮(zhèn)六頭村姑遼、姑卜、姑標(biāo)三屯為中心，打造以姑遼茶為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)的東門(mén)鎮(zhèn)天仙茶韻姑遼茶產(chǎn)業(yè)示范區(qū)。