1、提前把米浸泡幾小時(shí)后,然后在打漿機(jī)上打成米漿。
2、把蘿卜絲、黃薯、芋頭切絲后加鹽入味。
3、把燈盞放到裝了油的鍋里預(yù)熱。
4、待燈盞熱了,把燈盞拿出來(lái),舀一小勺米漿倒入燈盞。
5、鋪上一層餡料,淋上一小勺米漿。
6、浸入油鍋慢慢地炸,糍粑上浮,然后兩面出現(xiàn)金黃色光澤即可。