基本介紹

“蓼蘭小麥”地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)地域范圍土壤以潮土和砂姜黑土為主，地貌類型屬河流沖積平原，土地平坦，土層深厚，富含有機質(zhì)，通氣性良好，土壤pH值平均6.88，有機質(zhì)含量平均15.6g/㎏，堿解氮平均76.1㎎/㎏，速效磷平均40.3㎎/㎏，速效鉀平均120㎎/㎏，非常適合小麥生長。

“蓼蘭小麥”地理標(biāo)志產(chǎn)品地域保護(hù)范圍內(nèi)水資源豐富，水質(zhì)優(yōu)良。較大河流有現(xiàn)河、白里河、清水河、白沙河、膠萊河、小泥河等，均屬于季節(jié)性河流。引黃濟(jì)青干渠蓼蘭段約12.5公里。全鎮(zhèn)水資源總量為0.2億立方米，地下水資源0.09億立方米，地表水總量0.11億立方米，一般年份水資源可利用量為0.12億立方米，水量充沛，流向有利，且沒有工業(yè)污染，水質(zhì)清澈、純凈，是理想的農(nóng)業(yè)用水，水資源保持良好，可保證蓼蘭鎮(zhèn)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)灌溉用水。

地域產(chǎn)地

青島市平度市所轄蓼蘭鎮(zhèn)、崔家集鎮(zhèn)共計2個鎮(zhèn)283個行政村。地理坐標(biāo)為東經(jīng)119°36′55″～119°58′34″，北緯36°30′56″～36°43′28″。

品質(zhì)特點

籽粒白色、飽滿、透明、角質(zhì)、色澤光亮，具有小麥正常的氣味，味佳微甜，無異味。去殼后小麥皮呈白色，黃白色，有光澤。具有小麥正常的氣味，味佳微甜，無異味。