陽城花椒,山西省晉城市陽城縣特產(chǎn),全國農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志。
陽城縣產(chǎn)的花椒具有色鮮、粒大、肉厚、麻味悠長、清香濃郁等特點(diǎn)。
2019年9月4日,中華人民共和國農(nóng)業(yè)農(nóng)村部批準(zhǔn)對“陽城花椒”實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護(hù)。
陽城花椒農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志地域保護(hù)范圍為晉城市陽城縣所轄鳳城鎮(zhèn)、北留鎮(zhèn)、潤城鎮(zhèn)、町店鎮(zhèn)、寺頭鄉(xiāng)、芹池鎮(zhèn)、西河鄉(xiāng)、演禮鄉(xiāng)、固隆鄉(xiāng)、次營鎮(zhèn)、董封鄉(xiāng)、橫河鎮(zhèn)、駕嶺鄉(xiāng)、河北鎮(zhèn)、白桑鄉(xiāng)、蟒河鎮(zhèn)、東冶鎮(zhèn)共計(jì)17個鄉(xiāng)(鎮(zhèn))426個行政村。地理坐標(biāo)為東經(jīng)112°00‘~112°37‘,北緯35°12‘~35°40‘。
色鮮、粒大、肉厚、麻味悠長、清香濃郁。
溫中散寒、止痛、殺蟲止癢,花椒性溫,味辛。
2019年9月4日,中華人民共和國農(nóng)業(yè)農(nóng)村部批準(zhǔn)對“陽城花椒”實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護(hù)。