廚房設(shè)備與用品、餐飲設(shè)計及配套、桌面用品、餐飲食材、咖啡與茶、食品餐飲包裝、食品綜合、飲品綜合、烘焙設(shè)備及原物料、連鎖加盟及餐飲投資、冰淇淋設(shè)備及原物料、酒類綜合。
國家會展中心是由中華人民共和國商務(wù)部和上海市人民政府于2011年共同決定合作共建的大型會展綜合體項目，總投資約160億元，主體建筑以伸展柔美的四葉幸運草為造型，采用軸線對稱設(shè)計理念。總建筑面積147萬平方米，其中地上面積127萬平方米，擁有40萬平方米的室內(nèi)展廳和10萬平方米的室外展場，配套15萬平方米商業(yè)中心、18萬平方米辦公設(shè)施和6萬平方米五星級酒店，是大型建筑單體和會展綜合體。
| 展會名稱 | 舉辦城市 | 舉辦展館 | 舉辦時間 |
| 2025上海國際酒店及餐飲業(yè)博覽會，HOTELEX上海展2025 | 上海市 | 上海國家會展中心 | 2025年03月30日-04月02日 |
| 2024上海國際酒店及餐飲業(yè)博覽會，HOTELEX上海展2024 | 上海市 | 上海國家會展中心 | 2024年03月27日-30日 |
| 2023上海國際酒店及餐飲業(yè)博覽會，HOTELEX上海展2023 | 上海市 | 上海國家會展中心 | 2023年05月29日-06月01日 |
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