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1961年至1974年,逐步成為湖南省花鼓戲劇院主要演員,十四年里成功塑造了二十多個(gè)不同時(shí)代,不同性格的年輕姑娘形象,因其演唱的花鼓戲《補(bǔ)鍋》,被拍成電影,而被觀眾熟知。
1964年,主演首部花鼓戲電影《補(bǔ)鍋》,獲得1964年和1965年湖南省和中南五省戲劇匯演優(yōu)秀獎(jiǎng)。
1967年,師從大自己4歲的金鐵霖學(xué)習(xí)歌唱,曾笑稱自己是金氏教學(xué)法實(shí)驗(yàn)第一人。
1979年,錄制的歌曲《鄉(xiāng)戀》被稱為“新時(shí)期中國(guó)大陸的第一首流行歌曲”,從而受到更多關(guān)注。
1983年,中央電視臺(tái)舉辦第一屆春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì),是第一位正式登臺(tái)的歌手。
1984年,演唱的《難忘今宵》,后來(lái)成為了春晚固定的壓軸節(jié)目。
1984年至1985年,演唱了《難忘今宵》《故鄉(xiāng)是北京》《前門情思大碗茶》《我和我的祖國(guó)》《劉海砍樵》等歌曲,在國(guó)內(nèi)外頗具影響,為我國(guó)聲樂(lè)藝術(shù)拓展了新路。
1996年,調(diào)任東方歌舞團(tuán),任黨委書(shū)記、第一副團(tuán)長(zhǎng)。同年,獲美國(guó)ABI協(xié)會(huì)頒發(fā)的世界藝術(shù)家成就獎(jiǎng)的金獎(jiǎng)。
2012年,在北京國(guó)家會(huì)議中心舉辦以知音為情感主線的從藝50年個(gè)人演唱會(huì)。次年,與蔣大為、毛阿敏等人參加在北京世紀(jì)劇院錄制的光榮綻放十大作曲家聲樂(lè)作品音樂(lè)會(huì)。
2022年,被評(píng)為中國(guó)東方演藝集團(tuán)終身榮耀藝術(shù)家。
2010年,獲得華語(yǔ)金曲獎(jiǎng)30年經(jīng)典。
2005年,獲得第五屆百事音樂(lè)風(fēng)云榜終身成就獎(jiǎng)。
1999年,獲得中國(guó)中央電視臺(tái)與美國(guó)MTV電視臺(tái)音樂(lè)盛典終身成就獎(jiǎng)。
1996年,獲得美國(guó)ABI協(xié)會(huì)“世界藝術(shù)家成就獎(jiǎng)”的金獎(jiǎng)。
1989年,獲得廣電部中國(guó)唱片社首屆金唱片獎(jiǎng)。
1981年,憑借《三江組曲》獲得中國(guó)文化部二等獎(jiǎng)。
《難忘今宵》《故鄉(xiāng)是北京》《前門情思大碗茶》《劉??抽浴贰多l(xiāng)戀》等
《那溪那山》《我和我的祖國(guó)》《妹妹找哥淚花流》等
李谷一一直保持低調(diào),待人接物從沒(méi)有高高在上的感覺(jué),直爽熱心的性格給人們留下深刻印象。(北京晚報(bào)評(píng))
李谷一的聲音像一股清新的風(fēng)叩動(dòng)著人們束縛已久的心扉。(搜狐娛樂(lè)評(píng))
李谷一始終將自己的藝術(shù)實(shí)踐與改革開(kāi)放進(jìn)程緊緊相連,用歌聲見(jiàn)證了改革開(kāi)放的歷程,用作品抒發(fā)祖國(guó)的豪情、民族的豪邁、人民的心聲。(人民日?qǐng)?bào)評(píng))