寶清蘋果地域產(chǎn)地

寶清蘋果產(chǎn)地范圍為黑龍江省寶清縣寶清鎮(zhèn)、七星泡鎮(zhèn)、七星河鄉(xiāng)、五九七農(nóng)場共4個鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)場現(xiàn)轄行政區(qū)域。

寶清蘋果品種種類

寶清蘋果是黑龍江省寶清縣的特色蘋果，具有肉質(zhì)脆，汁液多，風(fēng)味酸甜，營養(yǎng)價值高的特點。寶清蘋果的品種很多，主要以金紅和七月鮮為主。

金紅蘋果Vc含量高，果品色澤鮮艷，果肉黃白色，肉質(zhì)細嫩、果汁多，香味濃，品質(zhì)屬上等，含可溶性固形物12—16%。是果汁加工不可多得的高酸蘋果原料。

七月鮮果實顏色鮮艷，果面光滑，富光澤，外觀美。果肉黃白色，肉質(zhì)中粗、脆，汁液多，風(fēng)味酸甜，有香氣，品質(zhì)中上，營養(yǎng)價值很高。

寶清蘋果生長環(huán)境

1、地理條件

寶清縣位于黑龍江省東北部，三江平原腹地，介于東經(jīng)131°12′—133°30′，北緯45°45′—46°55′之間，總面積10001.27平方千米。寶清縣有山地、丘陵、平原、沼澤、河川等5種地形，山地41.6%，丘陵21.7%，平原15.2%，沼澤河川地21.3%。山脈均屬于完達山脈，走向為北西—南西走向。地勢由西南向東北逐漸傾斜，一般海拔300至400公尺，地貌構(gòu)成“四山一水四分田，半分蘆葦半分草原“的格局?？h域三面環(huán)山，東南西部為山區(qū)和半山區(qū)，北部為平原區(qū)。

2、氣候條件

寶清縣屬寒溫帶大陸性氣候，年平均氣溫3.2℃，無霜期145天，年平均日照時數(shù)2491小時。氣候溫和，適宜多種作物生長，有“植無不宜，種無不豐”之說。年降水量為400至600毫米，平均降水量548.6毫米。寶清縣河流為烏蘇里江水系，縣內(nèi)均屬撓力河水系。

全縣有大小32條河流，一般從西南順地勢流向東北，其中以撓力河干流為主，流經(jīng)境內(nèi)165千米，其余均為其支流，主要有：七星河、寶石河、蛤蟆通河、七里沁河、索倫河、小索倫河、小撓力河、金沙河等。縣域水資源極為豐富，河流泡沼遍布，地表水資源量7.38億立方米，此外地下水含量更豐富，地下水資源量為66.42億立方米。

寶清縣屬寒溫帶大陸季風(fēng)氣候，境內(nèi)有國家級的“長林島自然保護區(qū)”、“七星河濕地自然保護區(qū)”等天然資源，是重要的內(nèi)陸濕地，沼澤系統(tǒng)完整，代表性強。與大果產(chǎn)區(qū)相比，這里無霜期短，光照充足，晝夜溫差大，獨特的氣候條件適宜果品營養(yǎng)物質(zhì)積累，使寶清蘋果成熟早，果實多汁，酸甜適口，可溶性固形物含量高于其它地區(qū)。

寶清蘋果生產(chǎn)情況

1、立地條件

土層厚度≥0.8米，地下水位≤1.5米，有機質(zhì)含量≥3%。

2、栽培管理

1.苗木繁育：采用嫁接方法育苗。

2.栽植

（1）時間：4月中旬至4下旬；

（2）栽植密度：

①喬化栽培：≤1650株/公頃。

②矮化栽培：≤4500株/公頃。

3.環(huán)境、安全要求：農(nóng)藥、化肥等的使用必須符合國家的相關(guān)規(guī)定，不得污染環(huán)境。

3、采收

1.金紅蘋果：9月中下旬至10月中旬采收。

2.七月鮮蘋果：8月中下旬至9月中旬采收。

3.黃太平蘋果：9月中旬至10月上旬采收。

寶清蘋果榮譽認證

2015年02月11日，原國家質(zhì)檢總局批準對“寶清蘋果”實施地理標志產(chǎn)品保護。

寶清蘋果歷史起源

寶清縣萬畝果樹基地，南起寶清鎮(zhèn)，北至七星泡鎮(zhèn)，以寶清鎮(zhèn)郝家村為核心，向北延伸至五九七農(nóng)場場部及七星河濕地，規(guī)劃共建十萬畝寶清蘋果基地，現(xiàn)有種植面積6.5萬畝。

1960年，萬畝果樹奠基人，后來被譽為“北疆杏王”的白琳，從省農(nóng)科院引進一批蘋果等果樹苗木，栽植于園藝場、李家屯、二道山、三道山等果園，面積100畝，這就是寶清縣萬畝果樹基地的雛形。

1993年，提出了建設(shè)“寶清縣萬畝果樹基地”的設(shè)想，并得到了上級領(lǐng)導(dǎo)和有關(guān)部門的大力支持。

1995年，寶清蘋果基地被列為黑龍江省萬畝果樹開發(fā)項目。

2003年，寶清縣被中國市場學(xué)會健康產(chǎn)業(yè)市場發(fā)展委員會授予中國寶清蘋果“寒疆紅果”系列果品生產(chǎn)加工之鄉(xiāng)稱號。寶清蘋果管理區(qū)推廣“標準化生產(chǎn)技術(shù)，實施高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效修剪技術(shù)”，并實施了綠色食品AA級寶清蘋果基地建設(shè)項目。

2004年4月，果農(nóng)成立“寶清縣果農(nóng)協(xié)會”。實施“品牌+基地+農(nóng)戶”的發(fā)展模式。提高了寶清蘋果的競爭力和產(chǎn)業(yè)化發(fā)展水平。

2009年，寶清蘋果果樹基地面積達到5萬畝，被冠以“塞北寒疆果飄香”的美譽，同年9月10舉辦了一年一度的《寒疆果都寶清蘋果采摘節(jié)》，并將每年9月10日定為《寒疆果都寶清蘋果采摘節(jié)》?！顿嶅X的小蘋果》和《中國“寒疆果都”喜獲豐收》先后登上央視七套和央視四套。

2010年，被列為國家級寶清蘋果標準化示范場。