意面披薩屬于西餐嗎

意大利面和披薩都是西餐中經(jīng)典的主食，兩者合并做成的意面披薩當(dāng)然也屬于西餐。

意面披薩熱量高嗎

意面披薩的熱量相對(duì)來(lái)說(shuō)還是比較高的，因?yàn)橐獯罄姹容^韌，熱量比普通面條還高；披薩中還含有芝士和醬料，熱量很高。

意面披薩的配料有哪些

披薩餅底:

高筋面粉1 cup(250 ml)、鹽1/4 tsp、橄欖油1 tsp、速效酵母1/2 tsp、水適量

醬汁:

番茄醬1/2 cup、黑胡椒1 tsp、蒜半頭、干羅勒1 tsp、水50 ml

餡料：

彩椒適量、紫皮洋蔥半個(gè)、香腸適量、意面適量、馬蘇里拉奶酪適量

意面披薩怎么做

1、首先制作披薩餅底，將面粉和橄欖油倒在一個(gè)盆里，鹽和酵母分兩邊放，逐步加水揉成一個(gè)光滑的面團(tuán)，蓋上濕布醒發(fā)。

2、面團(tuán)放一邊，開(kāi)始制作醬汁。蒜瓣切碎，放在平底鍋中用橄欖油炒香。加番茄醬和水，小火熬制，加黑胡椒和羅勒，熬至濃稠的時(shí)候盛到碗里。制作醬汁的時(shí)候順便在另一個(gè)鍋里把意面煮好。

3、把披薩面團(tuán)拍扁，搟成圓形，中間壓薄，把邊捏厚一點(diǎn)。用叉子在餅上扎洞，戳戳戳~蔬菜切丁，香腸切片，馬蘇里拉芝士削成絲備用。

4、烤箱預(yù)熱200度。把餅底移到鋪了油紙的烤盤(pán)上，先刷一層醬汁，蔬菜香腸和意面混合后鋪在餅上，撒一些馬蘇里拉芝士。

5、把披薩送進(jìn)烤箱，200度烤15分鐘。

6、烤完之后拿出來(lái)再撒芝士碎，想要多少就撒多少吧！最后再烤5分鐘，直至芝士融化。