“Yumi Katsura Paris”品牌高級(jí)訂制婚紗是由桂由美女士所設(shè)計(jì)，專賣店遍及巴黎、紐約、米蘭、東京等世界各大城市。在多年的婚紗設(shè)計(jì)生涯中，桂由美女士一直致力于拓展婚紗禮服的創(chuàng)新，為此被歐洲名人協(xié)會(huì)授予“時(shí)裝成就獎(jiǎng)”，也是意大利服裝協(xié)會(huì)首位亞洲成員，其設(shè)計(jì)深受皇室和明星的推崇，還特別承擔(dān)了羅馬教皇專用大典禮服的設(shè)計(jì)和制作。2003年起，“Yumi Katsura Paris”每年都是全球僅有的有資格在巴黎高級(jí)定制時(shí)裝展（Haute Couture）發(fā)布高級(jí)訂制服的十幾個(gè)品牌之一，并且是婚紗品牌。

桂由美出生于日本東京。畢業(yè)于公立女子大學(xué)，之后到法國(guó)留學(xué)。其間于巴黎國(guó)際時(shí)裝藝術(shù)學(xué)院學(xué)習(xí)服裝設(shè)計(jì)和高級(jí)專業(yè)女裝知識(shí)。從2003年開(kāi)始參加每年舉行的巴黎高級(jí)服飾展演。2005年7月，開(kāi)展了諸如在巴黎康朋大道香奈兒總店前創(chuàng)設(shè)桂由美巴黎店等一系列世界性的創(chuàng)作活動(dòng)。