江西全良液酒業(yè)有限公司創(chuàng)建于1958年，是江西省食品工業(yè)企業(yè)。地處浙、閩、贛叁省交界，得三清山、武夷山、龍虎山、龜峰等聞名世界的自然風(fēng)景區(qū)所環(huán)繞，交通便利，山靈水秀，自古以來(lái)就盛產(chǎn)佳釀。全良液酒業(yè)有限公司，現(xiàn)有總資產(chǎn)十億元，員工800余人?，F(xiàn)公司占地面積13萬(wàn)平方米，年生產(chǎn)能力全良牌系列酒10000余噸。

2012年上海觀山月集團(tuán)重資入駐歷經(jīng)六十年歷史沉淀的全良液，投入十億巨資興建生態(tài)型釀酒基地，力爭(zhēng)重回江西一線品牌，躋身華東名酒序列，讓全國(guó)人民享受到紅石小窖、江南味道。

全良液始終堅(jiān)持純糧釀造，以萬(wàn)年大米、小麥、高粱、豌豆等優(yōu)質(zhì)糧食為塬料，以歷史悠久的紅砂石窖為主窖群，以兼香為主，醬香、濃香為輔，形成了：諸香諧雅、醇綿細(xì)致、豐潤(rùn)爽順、回味悠長(zhǎng)的全良特點(diǎn)。

全良液產(chǎn)品覆蓋高中低檔不同消費(fèi)層，以93沉窖系列、印象上饒系列為主打產(chǎn)品；以醬酒系列、全良世家系列、封壇訂制系列為拓展產(chǎn)品，產(chǎn)品種類豐富，滿足不同消費(fèi)需求。全良液作為老牌歷史名酒，在江西、浙西、皖南等周邊區(qū)域享有較高的名氣，營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)輻射福建、上海、江蘇、廣東、廣西等地。