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蠶豆是一種常見的豆類作物，種子扁平，種皮為乳白、褐和青色等，入口軟酥，可制醬、醬油、粉絲等產(chǎn)品，可做飼料和蜜源植物種植，那么蠶豆價格貴不貴呢？新鮮蠶豆一般1-2元左右一斤，干蠶豆一般4-5元左右一斤，品種不同價格會有差異，但整體價格是比較便宜的，是餐桌上的?？?，一起和小編來看看吧。

名牌產(chǎn)品的認定對塑造中國品牌有著不可估量的作用，名牌產(chǎn)品的評估可以促使企業(yè)提高產(chǎn)品質量，通過市場的優(yōu)勝劣汰來“選拔”出更加優(yōu)秀的品牌。名牌產(chǎn)品也有力地推動我了國經(jīng)濟的健康發(fā)展，因而名牌產(chǎn)品一直是中國市場經(jīng)濟發(fā)展的支柱和重要經(jīng)濟增長點，對市場中的其他新興品牌也起到了一個很好的引導作用。

蠶豆和豌豆是兩種不同的豆類蔬菜，它們在科屬、分布范圍、外形、營養(yǎng)功效等方面都存在不同。蠶豆的個兒比較大，而豌豆就像是黃豆一樣大小。蠶豆的表皮有綠色的絨毛，內(nèi)還有白色的海綿狀，在生長成熟后表皮會變成黑色，種子為青綠色、灰綠色。豌豆的子房無毛，莢果為長橢圓形，長度為2.5~10cm，種子為圓形，呈青綠色，在變干后為黃色。此外，蠶豆主要分布在長江以南地區(qū)，而豌豆主要分布在中部和東北部地區(qū)。下面就來了解下蠶豆和豌豆的區(qū)別。

蠶豆又名南豆、胡豆，是世界上第三大重要的冬季食用豆作物，既可作為傳統(tǒng)口糧，又是現(xiàn)代綠色食品和營養(yǎng)保健食品。蠶豆在我國種植廣泛，那么蠶豆什么時候成熟呢？蠶豆一般在5-6月份成熟，根據(jù)播種時間不同收獲時間也會有差異，下面來和小編一起看看蠶豆成熟時間吧。

蠶豆別名胡豆、南豆，既可作主食，又可作副食，還能當蔬菜吃。那么我國蠶豆產(chǎn)地哪里出名？下面編輯為大家介紹十大中國有名的蠶豆產(chǎn)地排行，包括保山透心綠蠶豆、海門大青皮蠶豆、六盤山蠶豆、湟中蠶豆、漳縣蠶豆、崇禮蠶豆、慈溪大白蠶豆、四川蠶豆、貴州蠶豆、達坂城蠶豆等。